Une expérience mondiale par le chef Tissany
L'expertise de la cheffe Tissany en tant que cheffe végétalienne est ancrée dans la conviction que la nourriture est plus qu'une simple nourriture : c'est une expérience et une histoire, élaborée avec des ingrédients sains et biologiques qui mettent la saveur à l'honneur.
Traduit automatiquement
Chef · Seattle
Dans votre logement
L'arène de l'œuf des champions
Expérience complémentaire exclusive
Le Global Sunrise Egg Bar
Expérience interactive d'omelettes et d'œufs
Disponible exclusivement en complément du brunch des Global Champions
Les clients profitent d'un comptoir d'œufs et d'omelettes préparés en direct par un chef, avec :
Œufs frais de la ferme cuits sur commande
Légumes de saison et garnitures gourmandes
Sélections de fromages et de protéines
Sauces et mélanges d'épices du monde entier
Pain grillé artisanal, pommes de terre et bananes plantains
35$ CAD 35$ CAD par voyageur
Minimum de 69$ CAD pour réserver
Tableau de célébration du jour du match
Un plateau de charcuterie festif à partager, conçu pour les célébrations. Ce plateau met en vedette un trio de fromages internationaux, un assortiment de collations du monde entier composé de croustilles de plantain, de croustilles de pita et de craquelins, ainsi qu'un copieux centre de table composé de mini-hamburgers ou de bouchées végétaliennes. Des brochettes de fruits frais en forme de drapeau, avec des fraises, des kiwis et des bleuets, apportent des couleurs vives et un charme ludique, tandis que trois trempettes emblématiques – houmous, pesto et confiture de piments – offrent des saveurs audacieuses et variées pour accompagner chaque bouchée.
76$ CAD 76$ CAD par voyageur
Minimum de 152$ CAD pour réserver
Le brunch des Global Champions
Dégustation à plusieurs services comprenant :
Entrée de fruits frais
Plat principal du chef (crêpes, poêlée ou plat de spécialité)
Pancakes ou gaufres pour la table
Accompagnement de smoothie ou de jus
Le service de café et de thé est inclus
Un brunch haut de gamme d'inspiration internationale qui célèbre la culture, la saveur et les échanges.
Options de plats de spécialité
Crêpes salées aux fines herbes
Œufs rustiques façon shakshouka
Bol déjeuner au curry à la noix de coco
90$ CAD 90$ CAD par voyageur
Minimum de 179$ CAD pour réserver
Pad Thai de Stadium Street
Savourez une expérience culinaire végétarienne de 3 services d'inspiration thaïlandaise, avec des rouleaux de printemps frais, un pad thaï aux légumes savoureux et un pudding à la mangue et à la noix de coco rafraîchissant.
104$ CAD 104$ CAD par voyageur
Minimum de 207$ CAD pour réserver
Entrée au curry à la noix de coco
Un voyage culinaire dynamique en trois services : des bananes plantains croustillantes, des pommes de terre au curry à la noix de coco crémeux avec du paneer, et un dessert rafraîchissant à la mangue et à la noix de coco – une célébration de saveurs audacieuses et internationales, de la première à la dernière bouchée.
104$ CAD 104$ CAD par voyageur
Minimum de 207$ CAD pour réserver
Plaque de ligne de but des Caraïbes
Ce repas à deux services propose un poulet jerk des Caraïbes audacieux accompagné de riz frit au curcuma et de salade coleslaw croustillante, le tout couronné d'un gâteau renversé à l'ananas chaud et imbibé de rhum pour une touche sucrée des îles.
118$ CAD 118$ CAD par voyageur
Minimum de 235$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Tissany pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Je suis chef privé depuis plus de 20 ans et je travaille dans ma propre cuisine.
Points forts de ma carrière
J'ai participé à « Favorite Chef » et j'ai été parmi les 10 meilleurs candidats.
Éducation et formation
Je suis titulaire d'un diplôme de bien-être holistique et nutritionnel d'Auguste Escoffier.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 3 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
35$ CAD À partir de 35$ CAD par voyageur
Minimum de 69$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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