Voyage culinaire en Italie Une expérience de dégustation raffinée conçue par le chef Roberto Medda Vivez une expérience culinaire italienne authentique inspirée des saveurs de la Méditerranée et des régions les plus emblématiques de l'Italie. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de première qualité, des huiles d'olive extra-vierges, des herbes fraîches et des techniques traditionnelles, réinventées avec une touche moderne. Attendez-vous à un menu qui célèbre l'élégance, la simplicité et la véritable âme de la cuisine italienne : antipasti vibrants, pâtes fraîches

Savourez un menu dégustation complet avec une salade de chorizo et de fromage de chèvre, du poulpe grillé avec des patates douces et des petites pétoncles au four. Suivi de filets de bar avec de la salsa verte, une paella au poulet savoureuse et une riche tarta de queso pour finir.

Découvrez la dégustation signature de Tenerife du chef Roberto Medda, avec une sélection complète de plats méditerranéens italiens exquis. Commencez par des crostinis crémeux à la burrata, des crevettes à l'ail épicé et un carpaccio de bœuf délicat. Savourez des linguines aux fruits de mer locaux, puis une entrecôte de bœuf succulente et du bar poêlé avec du mojo verde. Terminez par un carpaccio de fruits rafraîchissant ou un tiramisu à la pistache.