De la récolte à la table : souper privé avec un chef

Je crée des expériences culinaires à domicile hautement personnalisées. Chaque menu est conçu sur mesure pour mes clients, en fonction de leurs besoins alimentaires et de l'occasion à célébrer, avec des ingrédients de haute qualité.
Traduit automatiquement
Chef · Other (Domestic)
Dans votre logement

Taco Bar

109$ CAD 109$ CAD par voyageur
Minimum de 681$ CAD pour réserver
Dîner de style familial Table des entrées/partages : - Croustilles de tortilla frites avec salsa verte, salsa roja, guacamole - Ceviche de bar avec pico de gallo au jalapeno et avocat - crudités de saison avec houmous et feta fouettée Entrées : - Birria de Res - Crevettes à l'ail - Poulet grillé à la mexicaine tous servis avec des tortillas de maïs et de farine Côtés : - Riz mexicain - Haricots frits - Salade de maïs Elote Dégustation de garnitures : - Oignon en dés, coriandre, lime - Pico, salsa roja et verde Dessert : -Tres Leches OU - Churro frit

Souper italien à trois plats

130$ CAD 130$ CAD par voyageur
Minimum de 681$ CAD pour réserver
Ce souper comprend trois entrées, deux plats, deux accompagnements et un dessert. Servi en format familial Des débuts élégants : - Burrata di Bufala Tomates anciennes, huile de basilic, vinaigre balsamique vieilli, sel de mer en flocons - Crudo de limande à queue jaune Agrumes, piment de Calabre, huile d'olive extra vierge - Salade italienne hachée Deuxième plat : -Filet mignon avec réduction de vin rouge - Risotto aux champignons sauvages Cèpes et champignons cremini, Parmigiano-Reggiano Côtés : - Pommes de terre croustillantes à la truffe - Broccolini carbonisé Troisième plat : - Tiramisu classique OU - Panna à la vanille
Vous pouvez envoyer un message à Moira pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
12 ans d'expérience
J'ai travaillé à Campfire à Carlsbad; Juniper & Ivy, Ironside, Lilians et Trust
Points forts de ma carrière
J'ai été finaliste sur ManVSMaster et Cutthroat Kitchen, et j'ai fait l'objet de plusieurs publications.
Éducation et formation
Baccalauréat en arts culinaires du San Diego Culinary Institute
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
130$ CAD À partir de 130$ CAD par voyageur
Minimum de 681$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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