Dîner de style familial Table des entrées/partages : - Croustilles de tortilla frites avec salsa verte, salsa roja, guacamole - Ceviche de bar avec pico de gallo au jalapeno et avocat - crudités de saison avec houmous et feta fouettée Entrées : - Birria de Res - Crevettes à l'ail - Poulet grillé à la mexicaine tous servis avec des tortillas de maïs et de farine Côtés : - Riz mexicain - Haricots frits - Salade de maïs Elote Dégustation de garnitures : - Oignon en dés, coriandre, lime - Pico, salsa roja et verde Dessert : -Tres Leches OU - Churro frit

Nous servons un brunch familial sous forme de buffet, parfait pour les matinées de mariage ou pour les groupes qui veulent un déjeuner varié! Comprend un choix de sucreries, d'aliments de base pour le déjeuner, d'accompagnements et de garnitures pour vos voyageurs. Le menu au choix sera envoyé à la réception de la demande de réservation.

Ce souper comprend trois entrées, deux plats, deux accompagnements et un dessert. Servi en format familial Des débuts élégants : - Burrata di Bufala Tomates anciennes, huile de basilic, vinaigre balsamique vieilli, sel de mer en flocons - Crudo de limande à queue jaune Agrumes, piment de Calabre, huile d'olive extra vierge - Salade italienne hachée Deuxième plat : -Filet mignon avec réduction de vin rouge - Risotto aux champignons sauvages Cèpes et champignons cremini, Parmigiano-Reggiano Côtés : - Pommes de terre croustillantes à la truffe - Broccolini carbonisé Troisième plat : - Tiramisu classique OU - Panna à la vanille

Menu fusion thaïlandais à trois services Servis en format familial, parfaits pour les groupes, mais présentés comme au restaurant Veuillez choisir trois entrées, deux plats principaux, deux accompagnements et un dessert. Nous enverrons le menu de repas à choisir une fois la demande envoyée.

Menu de trois services à la cajun avec plusieurs choix par service Menu cajun inspiré de La Nouvelle-Orléans : pour chaque service, vous pouvez choisir parmi une variété d'options au menu. Les options de menu seront envoyées une fois la demande de réservation reçue.

Soirée Inspiration Espagne : menu à trois services avec plusieurs options par service au choix pour votre groupe. Les options de menu seront envoyées une fois la demande de réservation reçue!