Menus savoureux par Jordan

J'ai participé à Top Chef en 2014 et j'ai cuisiné pour des célébrités comme Jeff Bezos.
Chef · Haute Savoie
Dans votre logement

Menu découverte

226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Ce menu en 3 temps propose des cannelloni de courgette, chèvre, miel et citron en entrée, un tataki de thon saku, betterave et orange en plat et une meringue exotique et crème vanille en dessert.

Menu subtil

404$ CAD 404$ CAD par voyageur
Ce menu en 5 temps comprend un pain soufflé au lard de Colonata en mise en bouche, une 1ère entrée de foie gras de canard, magret fumé et chutney aux pommes, une 2ème entrée de carpaccio de langoustine aux agrumes et caviar, un filet de boeuf, betterave et oignons en plat et une légèreté exotique en dessert.
Vous pouvez envoyer un message à Jordan pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
16 ans d'expérience
J'ai été sous-chef d’hotels 5 étoiles à Bora Bora, Guadeloupe, St Barth et Genève.
Points forts de ma carrière
J'ai participé au concours Top Chef en 2014 et j'ai cuisiné pour Jeff Bezos.
Éducation et formation
Je détiens mon certificat d'aptitude professionnelle et mon brevet professionnel cuisine.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
226$ CAD À partir de 226$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Ce menu en 5 temps comprend un pain soufflé au lard de Colonata en mise en bouche, une 1ère entrée de foie gras de canard, magret fumé et chutney aux pommes, une 2ème entrée de carpaccio de langoustine aux agrumes et caviar, un filet de boeuf, betterave et oignons en plat et une légèreté exotique en dessert.
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