Transformez votre maison en restaurant
José Cuesta Chef Privé crée des expériences gastronomiques sur mesure : des menus dégustation d'auteur à la cuisine espagnole, aux paellas et aux tapas traditionnelles, apportant la haute cuisine à votre maison ou à votre événement.
Traduit automatiquement
Chef · Barcelone
Dans votre logement
Menu Paella
Menu Paella espagnole
Profitez d'une authentique expérience gastronomique espagnole
Ce menu comprend :
* Salade méditerranéenne, fraîche et de saison.
* Gaspacho andalou maison, servi bien frais.
* Plateau de jambon ibérique accompagné de pain à la tomate à la mode traditionnelle.
* Paella aux crevettes, inspirée des recettes des pêcheurs de la côte de Barcelone, préparée sur place avec une saveur intense de la mer.
* Crème catalane caramélisée, préparée de manière artisanale et caramélisée
113 $ CAD 113 $ CAD par voyageur
Minimum de 241 $ CAD pour réserver
Expérience espagnole et tapas
Menu de tapas espagnoles
Une sélection des saveurs les plus représentatives de la gastronomie espagnole, élaborées avec des produits de qualité et conçues pour être partagées.
Comprend :
* Gaspacho andalou.
* Plateau de charcuterie et de fromages traditionnels avec du pain à la tomate.
* Olives méditerranéennes assaisonnées.
* Patatas bravas maison.
* Croquettes maison à la viande rôtie.
* Crevettes à l'ail.
* Poulpe à la galicienne.
* Omelette espagnole.
* Crème catalane caramélisée.
121 $ CAD 121 $ CAD par voyageur
Minimum de 273 $ CAD pour réserver
Menu dégustation méditerranéen
Menu dégustation · 85 €
Un voyage à travers la cuisine méditerranéenne contemporaine, où le produit, la technique et la créativité s'unissent dans un menu dégustation de plusieurs services.
Comprend :
* Croquette de steak tartare.
* Tataki de thon à l'ail blanc aux noisettes.
* Œuf poché avec parmentier truffé et jambon ibérique.
* Morue cuite à basse température avec une crème de chou-fleur et de vanille.
* Filet de bœuf à la crème de foie gras.
* Dessert d'auteur : Textures de chocolat et fruits rouges.
137 $ CAD 137 $ CAD par voyageur
Minimum de 273 $ CAD pour réserver
Menu Paella avec vin
Menu Paella espagnole et vin
Une expérience gastronomique d'inspiration espagnole à partager et à savourer.
Ce menu comprend :
* Salade méditerranéenne, fraîche et de saison.
* Gaspacho andalou maison, servi froid.
* Plateau de jambon ibérique avec du pain à la tomate.
* Paella aux crevettes, style traditionnel. (Minimum 2 personnes).
* Crème catalane caramélisée, dessert typique au sucre grillé.
* Bouteille de vin pour 2 personnes, au choix entre blanc (Verdejo) ou rouge (Rioja).
137 $ CAD 137 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
Mes qualifications
15 ans d'expérience
Chef et propriétaire de restaurant avec 7 ans d'expérience
Points forts de ma carrière
Jeune cuisinier de l'année 2018 école de Sant Pol, meilleure croquette du Vallès en 2023 et 2025
Éducation et formation
Cours de spécialisation en coordination d'événements et de congrès
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
137 $ CAD À partir de 137 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?