La table des provisions Une sélection soigneusement préparée de charcuteries artisanales, de fromages fins, d'accompagnements saisonniers et de textures bien pensées. Conçue pour le pâturage et la conversation, cette table allie artisanat, abondance et élégance, donnant un ton décontracté mais raffiné à la réunion.

Des offres astucieuses et de petite taille conçues pour ouvrir l'expérience. Soigneusement composées, inspirées du monde entier et ancrées dans la saisonnalité, ces petites assiettes donnent le ton avec équilibre, retenue et audace sans en faire trop.

La table partagée Une expérience généreuse et familiale conçue pour créer des liens. Des plats soigneusement préparés sont servis pour être passés, partagés et appréciés ensemble, encourageant la conversation, le confort et l'abondance tout en maintenant l'équilibre, l'élégance et l'intention à table.

Une progression composée de trois plats qui se déplace avec intention. Chaque plat est soigneusement équilibré pour développer la saveur, raconter une histoire et offrir une expérience culinaire complète qui est raffinée, satisfaisante et mémorable sans excès.