Découvrez le vrai Nasi Goreng, un véritable chef-d'œuvre de la cuisine indonésienne réconfortante. Je vous servirai une recette de souper traditionnelle avec l'harmonie parfaite d'épices locales et fraîches moulues à la main. Cuit à feu vif pour obtenir cet arôme de wok fumé, chaque grain de riz au jasmin est glacé à la perfection. Servi traditionnellement avec un œuf au plat, un acar de concombre croustillant et des craquelins croquants. Un avant-goût authentique de la cuisine indonésienne pour une soirée magique à Bali.

- choix de 3 types de plats à base d'œufs : omelette, œufs brouillés ou œufs durs Avec tomate grillée Pommes de terre sautées et saucisse de poulet - boulangerie - plateau de fruits - jus Petit déjeuner indonésien Choisissez le mie goreng (nouilles frites) ou le riz frit (nasi goreng) Avec œuf frit au poulet et saucisse de poulet Plateau de fruits Jus Jajan pasar (gâteau indonésien)

Poulet rôti aux épices balinaises et feuilles de manioc Poulet bouilli aux épices balinaises et aux feuilles de manioc Poulet saté lilit Brochette balinaise au poulet, à la noix de coco râpée et aux épices balinaises - Dadar gulung balinais Crêpes balinaises à la noix de coco et au sucre de palme.

- Avocat écrasé sur pain grillé - crêpes à la banane -omelette aux œufs - porridge (avoine) Boulangerie ,Croissant ,dannis,tartine blanche Trancher les fruits Jus frais de melon d'eau ou de fruit du dragon Avec quelques décorations, une salade de fruits entiers (collation de fruits, orange, banane et laitue).

Salade de fruits de mer avec Thon et calamars, tomates, oignons, poivrons, laitue et sauce aux fruits de mer. Légumes - légumes sautés - pommes de terre sautées à l'origan et au beurre. Du gril - crevette - thon - calmar - huître - homard Sauces - Sauce BBQ - sauce au beurre à l'ail et au citron Dessert Gâteau au fromage aux bleuets