Cuisine gastronomique du chef Sean
Je suis un chef formé qui utilise des ingrédients de saison pour créer des repas uniques et satisfaisants.
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Chef · Londres
Dans votre logement
Assortiment de barbecue
Expérience de barbecue en direct idéale pour les célébrations et les événements en plein air. Les voyageurs peuvent choisir parmi des entrées grillées, des viandes de qualité supérieure, des fruits de mer et des salades colorées, toutes préparées sur place pour une saveur maximale. Vous pouvez choisir entre un steak de faux-filet, du poulet fumé, de l'agneau, de la poitrine de porc et des légumes de saison avec des marinades audacieuses et des influences du monde entier. Conçu pour le partage détendu et les repas sociaux avec une atmosphère dynamique et agréable.
93$ CAD 93$ CAD par voyageur
Le souper de grains torréfiés par excellence
Un menu de rôti classique et raffiné avec des viandes de première qualité comme le faux-filet vieilli à sec, l'épaule d'agneau cuite lentement, le poulet rôti ou la poitrine de porc, servies avec des accompagnements traditionnels comme des pommes de terre croustillantes, des légumes de saison, des puddings du Yorkshire et des sauces riches. Des entrées facultatives et des extras réconfortants complètent l'expérience. Parfait pour les rassemblements chaleureux, les festins du dimanche et les repas de célébration.
121$ CAD 121$ CAD par voyageur
Festin saisonnier italien
Un menu italien décontracté célébrant les ingrédients de saison et les classiques réconfortants. Savourez des antipasti, de la burrata, des arancini, des plats principaux faits à la main comme le steak tagliata, du bar rôti ou du risotto aux cèpes, ainsi que des salades fraîches et des desserts traditionnels comme le tiramisu. Parfait pour les repas en famille ou les rassemblements élégants, combinant des saveurs rustiques avec une présentation moderne et des portions généreuses à partager.
121$ CAD 121$ CAD par voyageur
Menu japonais
Une expérience culinaire contemporaine d'inspiration japonaise avec des yakitori, des tataki, des sashimi, des karaage et des plats grillés au charbon de bois. Les clients choisissent parmi des entrées raffinées, des petites assiettes et des plats audacieux comme le faux-filet avec sauce au poivre noir ou le saumon char siu, accompagnés de plats d'accompagnement vibrants et de desserts gourmands. Conçu pour être partagé, ce menu mélange des techniques japonaises classiques avec des saveurs modernes, idéal pour des dîners intimes ou des expériences de groupe élevées.
121$ CAD 121$ CAD par voyageur
Premium Canapés & Small Bites
Un menu de canapés varié avec des créations élégantes et petites, végétaliennes, végétariennes, avec des fruits de mer et de la viande. Attendez-vous à des sandwichs, des crostinis, des bouchées frites, des délices de fruits de mer et des sélections de grignotines raffinées idéales pour les réceptions, les cocktails ou les événements d'entreprise. Conçu pour un service sans faille et une grande variété, offrant des plats visuellement attrayants avec des saveurs audacieuses et une présentation moderne.
140$ CAD 140$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Sean pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 2 commentaires
Mes qualifications
15 ans d'expérience
Je suis un chef privé qui a perfectionné ses compétences dans le milieu animé des restaurants de Melbourne.
Points forts de ma carrière
J'ai cuisiné pour de nombreuses personnes fortunées dans les domaines de la musique, de la politique et des affaires.
Éducation et formation
J'ai étudié les arts culinaires à la NMIT (alias Melbourne Polytechnic).
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
93$ CAD À partir de 93$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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