Expérience culinaire par le chef Matthew D’Ambrosi
Plongez au cœur de la région viticole pour une expérience culinaire intime et créative conçue spécialement pour vous. Le chef Matthew apporte le raffinement des restaurants de classe mondiale de la région viticole dans un cadre privé.
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Chef · Napa Region
Dans votre logement
Menu dégustation pour brunch du Sud
205$ CAD 205$ CAD par voyageur
Minimum de 409$ CAD pour réserver
Réunissez-vous autour d’un brunch émouvant d’inspiration du Sud qui allie des classiques de la cuisine réconfortante à la finesse raffinée de la région viticole. Ce menu célèbre les saveurs audacieuses et l’hospitalité chaleureuse du Sud : des textures croustillantes et dorées, des sauces riches, des fines herbes fraîches et des ingrédients de saison réinventés avec une touche de raffinement.
Dîner de style familial
341$ CAD 341$ CAD par voyageur
Minimum de 1 363$ CAD pour réserver
Rassemblez-vous autour de la table pour un souper copieux et décontracté, inspiré du pays du vin et conçu pour être partagé. Ce menu de style familial met à l’honneur les ingrédients de saison, les fermes locales et des plats réconfortants et magnifiquement préparés, conçus pour rassembler les gens. Attendez-vous à des plateaux généreux, à des saveurs éclatantes et à une expérience culinaire chaleureuse et conviviale, à la fois raffinée et décontractée.
Menu dégustation saisonnier de 7 plats
444$ CAD 444$ CAD par voyageur
Minimum de 886$ CAD pour réserver
Le menu du souper de sept services dans la région viticole est une célébration des saveurs de saison, des ingrédients locaux et d’une cuisine inspirée des vignobles – une expérience raffinée en plusieurs services qui capture l’essence d’un repas au cœur de la région viticole.
Vous pouvez envoyer un message à Matt pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
30 ans d'expérience
J’étais propriétaire de Blue Ridge Kitchen.
Points forts de ma carrière
J’ai remporté de nombreux prix décernés par de nombreux magazines au cours de ma carrière.
Éducation et formation
J’ai obtenu un diplôme en arts culinaires du CIA
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
205$ CAD À partir de 205$ CAD par voyageur
Minimum de 409$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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