Événement et service de traiteur par le chef Bryce Miller

Faisons de votre événement un événement unique. Dites-moi comment je peux vous aider aujourd'hui. Traiteur et chef privé expérimenté dans la région de Hill Country pour les événements.
Traduit automatiquement
Traiteur · San Antonio US
Dans votre logement

Charcuterie et collations de saison

23$ CAD 23$ CAD par voyageur
Un assortiment saisissant et abondant de fromages fins, de charcuterie, de fruits frais et secs, de noix, de cornichons, de confitures, de pains locaux et de trempettes maison. Articulez astucieusement pour impressionner, parfait pour accueillir des invités ou pour accompagner des boissons. Les sélections saisonnières garantissent une saveur et une présentation optimales. Des accessoires et des éléments de décor sont ajoutés sur place. Peut être adapté pour des versions végétariennes, brunch ou à thème. Comprend 1 planche, l'installation et le ramassage.

Grand buffet

48$ CAD 48$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Une expérience de style buffet haut de gamme conçue pour une célébration sans effort. Comprend un poste d'apéritifs préparés par le chef (une ou deux options), deux entrées, deux accompagnements saisonniers et un poste de desserts. Un serveur professionnel est fourni pour assister, actualiser et maintenir le service tout au long de l'événement. Cette offre allie abondance et chaleur, idéale pour les grands rassemblements décontractés.

Brunch : luxe et détente

55$ CAD 55$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Commencez votre journée avec un café local chaud pendant que le déjeuner est préparé juste pour vous. Une fois assis, vous serez accueilli avec un cocktail frais du matin fait à la main et un hors-d'œuvre frais de saison. Vient ensuite un plat principal soigneusement dressé, riche, équilibré et plein de saveurs matinales, et le repas se termine par un dessert léger juste assez sucré. C'est un brunch haut de gamme fait pour les matins tranquilles, les rires faciles et les réveils en douceur.

Service de plusieurs plats

90$ CAD 90$ CAD par voyageur
Minimum de 514$ CAD pour réserver
Savourez un souper personnalisé de plusieurs services, planifié avec un menu personnalisé, y compris des hors-d'œuvre de saison, trois entrées préparées par le chef et un dessert stylisé. Le personnel s'occupe de la mise en place, du service et du nettoyage. Idéal pour les anniversaires, les événements spéciaux ou les célébrations intimes. Adapté à vos goûts avec une attention aux détails et à la présentation, les demandes spéciales sont fortement encouragées.
Vous pouvez envoyer un message à Bryce pour personnaliser ou modifier la réservation.

Aucun commentaire (pour l'instant)

L'hôte a reçu 1 commentaire sur d'autres services. Afficher d'autres commentaires

Mes qualifications

Traiteur
11 ans d'expérience
Chef avec plus de 10 ans d'expérience dans les événements de Napa et de San Francisco; organise maintenant des dîners haut de gamme à San Antonio
Points forts de ma carrière
Chef originaire de Napa/SF; a servi des cadres, des célébrités et travaillé avec des entreprises texanes primées.
Éducation et formation
Culinary Institute of America de San Francisco
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
23$ CAD À partir de 23$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Charcuterie et collations de saison

23$ CAD 23$ CAD par voyageur
Un assortiment saisissant et abondant de fromages fins, de charcuterie, de fruits frais et secs, de noix, de cornichons, de confitures, de pains locaux et de trempettes maison. Articulez astucieusement pour impressionner, parfait pour accueillir des invités ou pour accompagner des boissons. Les sélections saisonnières garantissent une saveur et une présentation optimales. Des accessoires et des éléments de décor sont ajoutés sur place. Peut être adapté pour des versions végétariennes, brunch ou à thème. Comprend 1 planche, l'installation et le ramassage.

Grand buffet

48$ CAD 48$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Une expérience de style buffet haut de gamme conçue pour une célébration sans effort. Comprend un poste d'apéritifs préparés par le chef (une ou deux options), deux entrées, deux accompagnements saisonniers et un poste de desserts. Un serveur professionnel est fourni pour assister, actualiser et maintenir le service tout au long de l'événement. Cette offre allie abondance et chaleur, idéale pour les grands rassemblements décontractés.

Brunch : luxe et détente

55$ CAD 55$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Commencez votre journée avec un café local chaud pendant que le déjeuner est préparé juste pour vous. Une fois assis, vous serez accueilli avec un cocktail frais du matin fait à la main et un hors-d'œuvre frais de saison. Vient ensuite un plat principal soigneusement dressé, riche, équilibré et plein de saveurs matinales, et le repas se termine par un dessert léger juste assez sucré. C'est un brunch haut de gamme fait pour les matins tranquilles, les rires faciles et les réveils en douceur.

Service de plusieurs plats

90$ CAD 90$ CAD par voyageur
Minimum de 514$ CAD pour réserver
Savourez un souper personnalisé de plusieurs services, planifié avec un menu personnalisé, y compris des hors-d'œuvre de saison, trois entrées préparées par le chef et un dessert stylisé. Le personnel s'occupe de la mise en place, du service et du nettoyage. Idéal pour les anniversaires, les événements spéciaux ou les célébrations intimes. Adapté à vos goûts avec une attention aux détails et à la présentation, les demandes spéciales sont fortement encouragées.
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11 ans d'expérience
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Points forts de ma carrière
Chef originaire de Napa/SF; a servi des cadres, des célébrités et travaillé avec des entreprises texanes primées.
Éducation et formation
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