Plats de saison de la ferme à la fourchette par Ryan
J'ai été chef invité au festival Farm to Fork et j'ai innové avec des saveurs locales fraîches.
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Chef · Sacramento
Dans votre logement
Bouchées de noix de coco et ube
Rouleau Ube tressé rempli de confiture Ube et de noix de coco grillée
13$ CAD 13$ CAD par voyageur
Chocolat tarte
Gâteau au chocolat sans farine
Crème fraîche
19$ CAD 19$ CAD par voyageur
Burrata et fruits de saison
Salade de burrata fraîche, préparations de fruits et légumes de saison, vinaigre et huile d'olive extra vierge
28$ CAD 28$ CAD par voyageur
Poulet Baharat
Orzo au citron confit
Poulet épicé Baharat
Salade d'herbes
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
25 ans d'expérience
J'ai été chef cuisinier au Fairmont San Jose!
Points forts de ma carrière
Chef invité fréquent
Grande dégustation~Festival de la ferme à la fourchette
Tower Bridge
Éducation et formation
Innovateur de la cuisine californienne moderne. Ses études culinaires incluent la région du Pacifique et l'Italie.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 12 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
13$ CAD À partir de 13$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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