Plats de saison de la ferme à la fourchette par Ryan
J'ai été chef invité au festival Farm to Fork et j'ai innové avec des saveurs locales fraîches.
Traduit automatiquement
Chef · Sacramento
Dans votre logement
Bouchées de noix de coco et ube
13$ CAD 13$ CAD par voyageur
Rouleau Ube tressé rempli de confiture Ube et de noix de coco grillée
Chocolat tarte
19$ CAD 19$ CAD par voyageur
Gâteau au chocolat sans farine
Crème fraîche
Burrata et fruits de saison
28$ CAD 28$ CAD par voyageur
Salade de burrata fraîche, préparations de fruits et légumes de saison, vinaigre et huile d'olive extra vierge
Poulet Baharat
37$ CAD par voyageur, initialement 41$ CAD
Orzo au citron confit
Poulet épicé Baharat
Salade d'herbes
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
25 ans d'expérience
J'ai été chef cuisinier au Fairmont San Jose!
Points forts de ma carrière
Chef invité fréquent
Grande dégustation~Festival de la ferme à la fourchette
Tower Bridge
Éducation et formation
Innovateur de la cuisine californienne moderne. Ses études culinaires incluent la région du Pacifique et l'Italie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 12 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
13$ CAD À partir de 13$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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