Jason Raffin, chef privé à Maui

Restaurateur de San Francisco Zagat 30 Under 30 Le plus grand nombre de commentaires 5* à Maui
Traduit automatiquement
Chef · Maui
Dans votre logement

Hors-d'œuvre à passer

Une expérience haut de gamme avec des hors-d'œuvre préparés par une cheffe. Les clients savourent une sélection de mets raffinés et de saison inspirés des meilleurs ingrédients de Maui, alliant les saveurs locales à une technique digne d’un restaurant. Parfaite pour les mariages, les villas privées, les retraites et les célébrations, cette expérience offre une hospitalité de luxe dans un cadre détendu et convivial, tout en assurant un service fluide et sans effort. Des menus personnalisés sont offerts pour tenir compte des préférences alimentaires et des demandes spéciales.
181$ CAD 181$ CAD par voyageur
Minimum de 1 447$ CAD pour réserver

Chef 3-Course Menu

Une expérience culinaire privée raffinée en trois services, conçue pour les réunions intimes et les célébrations haut de gamme. Chaque menu est conçu sur mesure à partir d'ingrédients de saison de Maui, alliant des saveurs locales à une technique digne d'un restaurant. Les voyageurs profitent d'un apéritif, d'un plat principal et d'un dessert au rythme bien pensé, tous préparés sur place pour une expérience de luxe sans accroc. Nous tenons toujours compte des préférences alimentaires et des demandes spéciales.
326$ CAD 326$ CAD par voyageur
Minimum de 1 881$ CAD pour réserver

Menu dégustation du chef

Une expérience de dégustation immersive en plusieurs services mettant en valeur le meilleur de Maui grâce à une technique raffinée et à une narration soignée. Chaque service est présenté avec art et conçu à partir d'ingrédients locaux de saison, mettant en valeur des saveurs audacieuses et un équilibre élégant. Conçu pour les villas de luxe, les célébrations d'événements marquants et les soirées inoubliables, c'est un repas de qualité restaurant qui vous est offert directement. Des menus personnalisés et des accommodements alimentaires sont toujours disponibles.
362$ CAD 362$ CAD par voyageur
Minimum de 1 808$ CAD pour réserver

Autre montant Omakase avec serveur

Menu omakase du chef, adapté à vos préférences alimentaires et à vos allergies, avec un serveur hautement qualifié pour un repas décontracté et inoubliable.
434$ CAD 434$ CAD par voyageur
Minimum de 1 881$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Jason pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Chef principal, Curio Chef principal/propriétaire, Scottland Yard Chef de cuisine, Comstock
Points forts de ma carrière
Zagat 30 under 30 Nominations des chefs étoiles montantes de San Francisco Auteure de « Keto Like a Chef »
Éducation et formation
Associés du Culinary Institute of America Baccalauréat en gestion de restaurant, UMass Amherst
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 4 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
181$ CAD À partir de 181$ CAD par voyageur
Minimum de 1 447$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Jason Raffin, chef privé à Maui

Restaurateur de San Francisco Zagat 30 Under 30 Le plus grand nombre de commentaires 5* à Maui
Traduit automatiquement
Chef · Maui
Dans votre logement
181$ CAD À partir de 181$ CAD par voyageur
Minimum de 1 447$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Hors-d'œuvre à passer

Une expérience haut de gamme avec des hors-d'œuvre préparés par une cheffe. Les clients savourent une sélection de mets raffinés et de saison inspirés des meilleurs ingrédients de Maui, alliant les saveurs locales à une technique digne d’un restaurant. Parfaite pour les mariages, les villas privées, les retraites et les célébrations, cette expérience offre une hospitalité de luxe dans un cadre détendu et convivial, tout en assurant un service fluide et sans effort. Des menus personnalisés sont offerts pour tenir compte des préférences alimentaires et des demandes spéciales.
181$ CAD 181$ CAD par voyageur
Minimum de 1 447$ CAD pour réserver

Chef 3-Course Menu

Une expérience culinaire privée raffinée en trois services, conçue pour les réunions intimes et les célébrations haut de gamme. Chaque menu est conçu sur mesure à partir d'ingrédients de saison de Maui, alliant des saveurs locales à une technique digne d'un restaurant. Les voyageurs profitent d'un apéritif, d'un plat principal et d'un dessert au rythme bien pensé, tous préparés sur place pour une expérience de luxe sans accroc. Nous tenons toujours compte des préférences alimentaires et des demandes spéciales.
326$ CAD 326$ CAD par voyageur
Minimum de 1 881$ CAD pour réserver

Menu dégustation du chef

Une expérience de dégustation immersive en plusieurs services mettant en valeur le meilleur de Maui grâce à une technique raffinée et à une narration soignée. Chaque service est présenté avec art et conçu à partir d'ingrédients locaux de saison, mettant en valeur des saveurs audacieuses et un équilibre élégant. Conçu pour les villas de luxe, les célébrations d'événements marquants et les soirées inoubliables, c'est un repas de qualité restaurant qui vous est offert directement. Des menus personnalisés et des accommodements alimentaires sont toujours disponibles.
362$ CAD 362$ CAD par voyageur
Minimum de 1 808$ CAD pour réserver

Autre montant Omakase avec serveur

Menu omakase du chef, adapté à vos préférences alimentaires et à vos allergies, avec un serveur hautement qualifié pour un repas décontracté et inoubliable.
434$ CAD 434$ CAD par voyageur
Minimum de 1 881$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Jason pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Chef principal, Curio Chef principal/propriétaire, Scottland Yard Chef de cuisine, Comstock
Points forts de ma carrière
Zagat 30 under 30 Nominations des chefs étoiles montantes de San Francisco Auteure de « Keto Like a Chef »
Éducation et formation
Associés du Culinary Institute of America Baccalauréat en gestion de restaurant, UMass Amherst
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 4 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?