Chef privé Satish
Indien, latino-américain, d'Europe de l'Est, salle à manger privée, service de traiteur, préparation de repas
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Chef · Baltimore
Dans votre logement
SERVICE DE PRÉPARATION DE REPAS - JOUR/SEMAINE
Service de préparation de repas
Profitez de repas frais préparés par un chef, faits chez vous et adaptés à vos goûts et à vos besoins alimentaires. Les repas sont en portions et prêts à être dégustés tout au long de la semaine, ce qui vous fait gagner du temps tout en vous offrant de délicieux plats faits maison.
Envoyez-moi un message pour connaître les options du menu et tous les détails.
112 $ CAD 112 $ CAD par voyageur
Minimum de 296 $ CAD pour réserver
délicieux plats arméniens
Salade d’aubergines à l’arménienne
Style mutabal/badrijani
Avec des aubergines rôties, de l’ail, des noix et des fines herbes
Dolma
Viande et riz enveloppés dans des feuilles de vigne
Avec de la viande hachée, du riz, des feuilles de vigne, des fines herbes et des épices
Crème sure infusée à l’ail et huile d’olive
Avec de la crème sure, de l’ail et de l’huile d’olive
Pouding à la semoule à la crème
Avec de la semoule, du lait, du sucre, du beurre et de la crème
134 $ CAD 134 $ CAD par voyageur
Un voyage culinaire à travers l'Inde
Menu
Samosa avec chutney à la menthe
Avec des pommes de terre, des pois, des épices, de la pâte et de la menthe fraîche
Curry d'agneau légèrement épicé
Avec de l'agneau, du gingembre, de l'ail, des tomates, du yogourt et des épices au curry
Riz pilaf aux pois verts
Avec du riz basmati, des pois verts, du cumin et de la cardamome
Légumes grillés au cari
Avec des légumes de saison, des épices au curry et de l'huile
Gulab jamun
Confiserie indienne traditionnelle
Avec des solides de lait, de la farine, de la cardamome et du sirop de sucre
141 $ CAD 141 $ CAD par voyageur
Minimum de 281 $ CAD pour réserver
ITALIEN
Brochette caprese
Mozzarella fraîche, tomates cerises et basilic, le tout agrémenté d'un glaçage au vinaigre balsamique
Boulettes de viande à la sauce marinara
Boulettes de bœuf tendres mijotées dans une riche sauce marinara avec du parmesan et du basilic frais
Poulet Marsala
Poitrine de poulet poêlée aux champignons dans une sauce au beurre au Marsala classique
Risotto aux épinards et au parmesan
Riz Arborio crémeux avec épinards sautés et parmesan
Tiramisu classique
Couches de boudoirs imbibés d'espresso avec crème au mascarpone et poudre de cacao
Menu de brunch exclusif
Menu brunch avec jus d'orange, jus de mangue et limonade à la fraise et à la menthe. Comprend un plateau de dégustation avec des mini-croissants, un assortiment de viennoiseries, du beurre fouetté au miel, des conserves de fruits, des baies fraîches, du brie, du cheddar, du fromage de chèvre et des noix. Le plat principal comprend des croquettes de crabe façon Benedict avec une sauce hollandaise Old Bay, des crêpes avec une compote de pommes et de poires, des crêpes classiques avec du sirop d'érable et des pommes de terre du déjeuner rôties aux fines herbes.
141 $ CAD 141 $ CAD par voyageur
Principes de base des épices indiennes
Poulet tikka masala
Avec de la poitrine de poulet, des tomates, de la crème, du garam masala, du gingembre, de l'ail et des oignons
Aloo Gobi
Avec du chou-fleur et des pommes de terre
Riz basmati au cumin
Avec du riz basmati, des graines de cumin, du beurre et du sel
Pains naan faits à la main
Avec de la farine, du yogourt, de la levure et du beurre
Écorce de chocolat noir à la cardamome et au masala
Avec du chocolat noir, de la cardamome, des pistaches, des cerises séchées et du sel de mer
141 $ CAD 141 $ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Satish pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Chef privé avec une expérience mondiale en Inde, à Dubaï, en Arménie, en Russie, en Papouasie-Nouvelle-Guinée et aux États-Unis.
Points forts de ma carrière
J'ai travaillé dans des hôtels, des services de traiteur, des centres de villégiature et des cuisines privées dans 6 pays.
Éducation et formation
Diplôme en gestion hôtelière et technologie de la restauration; j'ai appris à cuisiner avec ma mère.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
127 $ CAD À partir de 127 $ CAD par voyageur (140 $ CAD initialement)
Annulation gratuite
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