Découvrez l’essence de l’Italie avec un apéritif frais à base de Trévise et d’agrumes, suivi d’un choix de plats principaux copieux, notamment des spaghettis à l’ail et à l’huile avec des palourdes et de la porchetta avec des haricots cannellini. Terminez par un riche pudding au panettone accompagné d’amaretto et d’un sorbet au chocolat.

Profitez d’une expérience italienne classique à New York en choisissant une salade de laitue romaine fraîche ou des spaghettis cacio e pepe en entrée, puis un savoureux poulet scarpariello avec des poivrons doux, de la saucisse et des pommes de terre fingerling. Terminez par un délicieux bomboloni au Nutella accompagné d’une crème glacée au café.

Dégustez une sélection variée de tapas à base de légumes frais de saison accompagnés de trempettes savoureuses, d’une salade de concombre persane rafraîchissante, de généreuses pommes de terre rôties à la harissa et de couscous aux accents méditerranéens. Comme plat principal, choisissez entre un steak de surlonge avec de la salsa verde ou du bar grillé avec de la sauce romesco.