Savourez un bol chaleureux et nourrissant de nouilles soyeuses dans un bouillon léger et savoureux, garni de légumes-feuilles frais, de tendres tranches de viande cuite lentement (au choix, bœuf ou porc) et de légumes copieux. La soupe est garnie d’ail frit croustillant, de fines herbes hachées et d’oignons verts savoureux pour plus d’arôme et de texture.

Savourez des crevettes fraîches découpées en forme de papillon, assaisonnées d’épices aromatiques, enrobées d’une croûte dorée et frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Ils sont servis avec une sauce maison.

Laissez-vous tenter par un homard entier, coupé en deux et généreusement farci d’une sauce riche et crémeuse infusée d’herbes et de fromage, puis cuit au four. Le homard est servi dans sa carapace et garni de légumes verts frais.