Repas fusion sains par le chef Lembah
Je suis chef cuisinier formé dans une école culinaire et j’ai cuisiné pour des présidents et d’autres clients d’élite.
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Chef · Bali
Dans votre logement
Saté de poulet balinais lilit
Du poulet haché mélangé à de la noix de coco râpée, des feuilles de combava et des épices balinaises traditionnelles (base genep), le tout enroulé autour de bâtonnets de citronnelle et grillé jusqu’à ce qu’il dégage son parfum. Servi avec une salade de légumes urap traditionnelle et rafraîchissante, assaisonnée de noix de coco râpée.
36$ CAD 36$ CAD par voyageur
Sauce bolognaise rustique aux aubergines
Une sauce bolognaise au poulet ou au bœuf mijotée lentement, servie avec des aubergines rôties, des pommes de terre sautées et une salade du jardin fraîche, pour un plat réconfortant et équilibré aux saveurs riches et à la fraîcheur de saison.
36$ CAD 36$ CAD par voyageur
Saumon grillé et pommes de terre
Saumon grillé mariné à la sauce teriyaki, légumes sautés à l'huile d'olive, pommes de terre rôties et fruits frais.
38$ CAD 38$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Lembah pour personnaliser ou modifier la réservation.
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Mes qualifications
20 ans d'expérience
Ma cuisine met en valeur les compétences que j’ai acquises dans les hôtels Sheraton et Majapahit de Surabaya.
Points forts de ma carrière
Je suis très fière d’avoir accueilli des voyageurs célèbres, y compris d’anciens présidents.
Éducation et formation
J’ai étudié les arts culinaires au Sages Institute et j’ai cuisiné dans de nombreuses cuisines d’hôtels.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
36$ CAD À partir de 36$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
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