Entrez dans Abuela's Soul pour une expérience pratique de cuisine dominicaine remplie de saveurs audacieuses, de musique, d'histoires et de beaucoup de sazón. Ensemble, on préparera des plats traditionnels populaires tout en explorant les ingrédients, les techniques et les traditions familiales qui donnent son âme à la cuisine dominicaine. Vous mettrez la main à la pâte dans la cuisine et apprendrez à créer une authentique saveur dominicaine. Incluant Poulet au mojo à l'ail Vivaneau au curry de noix de coco Riz et haricots dominicains Bananes plantains sucrées Légumes de saison

Menu dégustation cinq services du chef Premier cours * Ceviche des Caraïbes Deuxième parcours * Salade César tropicale Troisième parcours * Chaudrée de maïs crémeuse Plat principal * Filet mignon Accompagnements * Purée de pommes de terre à la truffe * Asperges rôties Dessert * Flan

Menu de préparation de repas Équipements de base Entrées * Poulet aux herbes et à l'ail * Poulet à la dominicaine * Pernil rôti lentement Côtés * Riz blanc * Purée de pommes de terre à l'ail * Bananes plantains sucrées Classique Entrées * Pernil rôti lentement * Poulet étouffé * Crevettes des Caraïbes Côtés * Moro de Guandules * Salade de pommes de terre dominicaine * Macaroni au fromage Sain Entrées * Poulet grillé aux agrumes * Saumon cuit au four * Crevettes à l'ail Côtés * Riz brun * Patates douces rôties * Légumes de saison

Nous préparons les repas de la famille à l'extérieur et livrons tout prêt à servir ou à réchauffer facilement. La livraison quotidienne comprend : Déjeuner + dîner + souper, en portions familiales dans des bacs de restauration, avec des instructions de réchauffage et de conservation.

Incluant Brouillage d'œufs Poulet et gaufres belges Pain doré à la brioche Crevettes et gruau crémeux Fruits de saison frais Pommes de terre pour le déjeuner Bacon au poivre et à l'érable Saucisses pour le petit déjeuner Boissons : Jus d'orange Jus de fruit de la passion

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.