Chef privé Cristian
Solide expérience en gastronomie de haut niveau, ayant suivi une formation dans certaines des meilleures cuisines du pays
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Chef · Mallorca Other
Dans votre logement
Saveurs des marchés de Majorque
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
- Pain au levain et aïoli au jalapeno
- Pica-pica de calmar « ragoût de calmar traditionnel de Majorque »
- Salade russe traditionnelle au jambon ibérique et au thon
- Croquettes de joues de bœuf et mayonnaise à l’ancho et au piment
- Boulettes de veau et de porc
- Frito majorquin
- Pâte à choux craquelin à la vanille
Tapas gourmets
119$ CAD 119$ CAD par voyageur
Profitez d’une expérience gastronomique méditerranéenne grâce à notre sélection de tapas gourmet. Choisissez 3 apéritifs parmi des croquettes de différentes saveurs, du tiradito de courbine au yuzu-truffe et aux poivrons de Padrón ; 2 entrées, comme un tartare de tomates et burrata ou un steak tartare à la française ; un plat principal au choix entre du turbot, du filet mignon ou du pigeon d’Inde ; et terminez par un dessert exquis, comme un gâteau aux bananes ou un gâteau au chocolat, tous faits maison.
Dégustation mexicaine
119$ CAD 119$ CAD par voyageur
Profitez d’un voyage culinaire à travers le Mexique avec une sélection de deux apéritifs : guacamole aux crevettes croustillantes, taco au thon Balfegó ou pain au levain avec aïoli au piment jalapeño. Choisissez une entrée : quesadilla au poulet pibil et taco au crabe à carapace molle ; un taco principal : taco al pastor ou taco aux côtes levées avec salsa verde ; et un dessert pour compléter cette expérience de saveurs authentiques.
Expérience autour de la paella
119$ CAD 119$ CAD par voyageur
Profitez d’une expérience culinaire espagnole avec une sélection d’apéritifs comme des croquettes et du jambon ibérique, deux entrées au choix entre du gazpacho, de la tortilla et plus encore, un plat principal au choix entre du riz et de la fideuà aux fruits de mer ou à la viande, et un dessert inclus pour terminer en douceur.
Vous pouvez envoyer un message à Cristian pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
Chef dans des restaurants espagnols renommés; j’ai travaillé avec Berasategui et d’autres.
Points forts de ma carrière
J’ai cuisiné avec des chefs 12 étoiles Michelin comme Martín Berasategui.
Éducation et formation
Diplômé de l’UIB et ayant effectué des stages dans des restaurants tels que Lasarte et Mandarín Oriental.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
111$ CAD À partir de 111$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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