Joignez-vous au chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour une expérience œnogastronomique unique où des plats réconfortants végétaliens audacieux rencontrent la culture et la créativité. Les invités profiteront d’une dégustation et d’une démonstration de cuisine en direct mettant en vedette des plats emblématiques comme les rouleaux Island Palm, le gâteau aux palmes sans crabe avec chou rouge et les pâtes Rasta. Le chef Shawn partage l’inspiration derrière ces plats tout en montrant comment les ingrédients d’origine végétale transforment des plats réconfortants classiques en quelque chose de savoureux et d’unique.

Joignez-vous au chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour une expérience culinaire pratique à base de plantes au cours de laquelle les voyageurs apprennent à préparer de A à Z des plats réconfortants végétaliens audacieux. Cuisinez aux côtés du chef Shawn en préparant des plats emblématiques comme les rouleaux Island Palm et la salade Keenan n’Kale. En cours de route, apprenez des techniques de saveurs et des conseils de cuisine à base de plantes, dégustez vos créations, posez des questions et profitez d’une expérience culinaire interactive inspirée de The Holliday Flava.

Joignez-vous au chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour un brunch végétalien savoureux. Les invités pourront déguster un bol de fruits exotiques, de la polenta frite Southern Surf (gruau de maïs croustillant garni de champignons portobello fumés, de poivrons doux et de cœur de palmier) et un cocktail sans alcool rafraîchissant préparé à la main. Le chef Shawn explique ce qui l’a inspiré pour chaque plat pendant que les invités se détendent, savourent d’excellents plats, posent des questions et découvrent les saveurs végétales audacieuses de The Holliday Flava.

Savourez un souper végétal privé avec le chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava. Les invités profiteront d’un souper végétalien réconfortant et soigneusement préparé, comprenant des plats signature tels que des roulés aux noix au barbecue, de la lasagne Island Palm avec du « phish » de palmier frit et des roulés à la cannelle et à la tarte aux pêches. Le chef Shawn prépare et présente chaque plat tout en expliquant ce qui a inspiré les saveurs. Cette expérience allie de la bonne cuisine, de la culture et des histoires dans le cadre d’un souper privé inoubliable.