20 % de rabais sur les repas privés : Chef ex-Ambassador
Ancien chef exécutif à la résidence de l'ambassadeur du Japon et sous-chef à la FCCJ. A servi des VIP locaux et internationaux.
Préparation soignée d'ingrédients japonais de saison à l'aide de diverses techniques.
Traduit automatiquement
Chef · Autre (International)
Dans votre logement
Buffet japonais et western
Code : TOKYOCHEF Obtenez 20 % de réduction sur ce service (jusqu'à 50 $ US)!
Savourez un repas de 12 plats mettant en vedette des ingrédients de saison. Commencez par des entrées, des pâtes et du riz, puis savourez du bœuf wagyu national cuisiné sur place et des fruits de mer frais. Chaque plat offre un équilibre entre la saveur, la texture et la présentation, pour une expérience culinaire interactive et mémorable.
105 $ CAD 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 1 047 $ CAD pour réserver
Repas Wagyu à plusieurs services
Code : TOKYOCHEF Obtenez 20 % de réduction sur ce service (jusqu'à 50 $ US)!
Savourez un menu complet de 6 à 8 services, de l'amuse-bouche au dessert, à base d'ingrédients japonais de saison. Le plat principal comprend du bœuf wagyu national avec de la sauce soja et du wasabi.
219 $ CAD 219 $ CAD par voyageur
Minimum de 873 $ CAD pour réserver
repas de wagyu haut de gamme
Code : TOKYOCHEF Obtenez 20 % de réduction sur ce service (jusqu'à 50 $ US)!
Un menu complet de 7 à 8 services comprenant des plats japonais sélectionnés et des sushis, avec des ingrédients de saison. Le plat principal est un filet de bœuf Yamagata servi avec des sels rares, de la sauce soja et du wasabi.
306 $ CAD 306 $ CAD par voyageur
Minimum de 611 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 2 commentaires
Mes qualifications
26 ans d'expérience
De chef à ambassadeur.
Le Foreign Correspondents' Club
Sommelier certifié WSET niveau 3
Points forts de ma carrière
J'ai cuisiné pour des personnalités internationales et des célébrités hollywoodiennes, et j'ai participé à des émissions de télévision.
Éducation et formation
Je suis sommelier de formation et j'ai appris la cuisine française auprès de Tadaaki Shimizu.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
306 $ CAD À partir de 306 $ CAD par voyageur
Minimum de 611 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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