Une expérience culinaire partagée conçue pour créer des liens. Des plats de grand format, des ingrédients de saison et une cuisine de qualité restaurant conçue pour être partagée et appréciée en bonne compagnie. Parfait pour les rassemblements où la nourriture est généreuse, décontractée et mémorable, sans sacrifier les détails et le soin d'une expérience de dîner privé. Attendez-vous à un menu saisonnier qui change, servi à la mode familiale, qui encourage la conversation, les secondes portions et une soirée plus lente.

Soirée de cinq services sélectionnés par un chef

Ouverture Pain grillé au radis brioche • beurre à la truffe • radis du marché Prosciutto et melon melon pressé • piment Fresno Asperges jaune d'œuf cuit • parmesan ⸻ Accès anticipé Pois de printemps et pois mange-tout huile d'olive • aneth • échalote ⸻ Milieu de terrain Pappardelles farcies ricotta • zucchini • citron • speck ⸻ The Decider Bavette d'aloyau saisie carotte rôtie • oignon vert grillé • cumin • jus ⸻ Le trophée Gâteau à l'huile d'olive fraise • crème fouettée • huile d'olive

Une courte série de questions nous permet de concevoir un menu en fonction de vos préférences, de votre humeur et du type de soirée que vous souhaitez passer.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.