Chef privé Luciano

Cuisine contemporaine, végétale, de saison, mer et montagne, technique moderne, latino-méditerranéenne.
Traduit automatiquement
Chef · Barcelone
Dans votre logement

Cuisine catalane

Profitez d'une authentique expérience catalane avec des fèves à la butifarra noire et des calçots à la sauce romesco en entrée, suivis d'une escalivada aux sardines. Choisissez entre un ragoût de lotte et de moules ou un fricandó comme plat principal, et terminez avec du mel i mató ou la classique crème catalane.
242 $ CAD 242 $ CAD par voyageur

Cuisine botanique

Menu conçu avec des produits locaux de saison, une technique moderne et une influence multiculturelle. Avec la possibilité de choisir des options végétariennes et/ou à base de plantes
258 $ CAD 258 $ CAD par voyageur

Contrastes

Profitez d'une expérience gastronomique unique avec « Contrastes », où vous pourrez choisir un plat de chaque service : des apéritifs comme le katsu sando de crevettes, des entrées comme le tartare de bœuf et les moules, des plats principaux comme la joue de bœuf braisée, jusqu'à des desserts irrésistibles comme le flan de confiture de lait.
290 $ CAD 290 $ CAD par voyageur

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

20 ans d'expérience
20 ans dans les cuisines d'Argentine et d'Uruguay; chef à Barcelone, événements privés.
Points forts de ma carrière
J'ai fondé Fifi Almacén, un espace de produits biologiques de haute qualité.
Éducation et formation
J'ai étudié la cuisine à l'école de cuisine Mausi Sebess, à Buenos Aires.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
242 $ CAD À partir de 242 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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J'ai étudié la cuisine à l'école de cuisine Mausi Sebess, à Buenos Aires.
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