Expériences privées Raiz
Une expérience de chef privé ancrée dans la simplicité, la saisonnalité et la narration expressive, où une technique raffinée rencontre des ingrédients authentiques pour créer des moments culinaires intimes et mémorables.
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Chef · Santarem
Dans votre logement
Petit déjeuner en famille
Commencez votre journée avec un délicieux déjeuner, fraîchement préparé dans le confort de votre maison. En tant que chef privé, j'apporte à votre matinée une expérience culinaire raffinée, mais décontractée, en combinant des ingrédients de haute qualité à une présentation élégante.
Chaque déjeuner est soigneusement préparé, alliant des classiques sains à des touches créatives inspirées par des produits locaux et de saison.
Prenez vos aises, détendez-vous et profitez d'une matinée tranquille – on s'occupe de tout.
Expérience de brunch
Savourez un brunch gourmand et décontracté, préparé sur place chez vous. Cette expérience allie des créations sucrées et salées, des pains artisanaux et des fruits de saison aux œufs, aux crêpes et à des plats raffinés avec une touche créative. Présenté avec soin et adapté à vos préférences, c’est le moyen idéal de se réunir, de se détendre et d’agrémenter votre matinée avec une expérience culinaire privée inoubliable.
Raiz Essencial
Une expérience culinaire raffinée, mais authentique, ancrée dans la simplicité et la saisonnalité. Ce menu trois services comprend une entrée, un plat principal et un dessert, préparés avec des ingrédients locaux frais et des techniques soignées. Chaque assiette met en valeur les saveurs naturelles et l'équilibre, offrant une connexion chaleureuse et authentique avec la nourriture – un retour aux sources, où la simplicité devient quelque chose de vraiment mémorable.
Vous pouvez envoyer un message à Sérgio pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Je suis chef cuisinier dans un restaurant japonais et je suis aussi chef cuisinier privé.
Points forts de ma carrière
J'ai travaillé dans deux restaurants étoilés au guide Michelin au Portugal, Feitoria et 100 Maneiras.
Éducation et formation
J'ai obtenu un diplôme en cuisine et en pâtisserie à l'Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
59$ CAD À partir de 59$ CAD par voyageur (65$ CAD initialement)
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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