Chef privé Aliser

Cuisines méditerranéenne, égéenne, italienne, grillades, braisages, fermentations, cuisines raffinées.
Traduit automatiquement
Chef · East Bay CA
Dans votre logement

Italien

Découvrez des saveurs italiennes authentiques grâce à un menu soigneusement sélectionné. Commencez par un choix de burrata di Puglia, de carpaccio de bœuf ou de poulpe grillé. Pour le premier service, choisissez entre des tagliatelles au ragoût, des paccheri à la sauce aux tomates San Marzano ou un risotto aux cèpes. Comme plat principal, vous avez le choix entre du branzino al forno, des scaloppine al limone de veau ou des côtes de bœuf braisées. Terminez par un tiramisu classique.
139$ CAD 139$ CAD par voyageur

Cuisine gastronomique (turco-indienne)

Découvrez une fusion raffinée de saveurs turques et indiennes grâce à un menu soigneusement conçu. Commencez par choisir un hors-d'œuvre, du houmous d'aubergines fumées aux feuilles de vigne épicées. Poursuivez avec une entrée mettant en vedette des soupes et des salades colorées. Pour le plat principal, choisissez parmi des plats succulents d'agneau, de poulet ou de bar grillé au charbon de bois. Terminez par une douceur comme un baklava à la pistache ou un muhallebi parfumé.
139$ CAD 139$ CAD par voyageur

Moyen-Orient

Découvrez les saveurs riches du Moyen-Orient grâce à un menu soigneusement sélectionné. Commencez par un choix de houmous crémeux, de baba ghanoush ou d'autres trempettes traditionnelles. Poursuivez avec une soupe aux lentilles rafraîchissante ou des salades colorées. Pour le plat principal, choisissez entre des koftas d'agneau tendres, du jarret d'agneau braisé lentement, du poulet musakhan ou du bar grillé. Terminez par une gâterie sucrée comme du baklava à la pistache ou un gâteau aux dattes.
174$ CAD 174$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Aliser pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

7 ans d'expérience
7 ans d'expérience dans les cuisines italiennes et la cuisine méditerranéenne, services de chef privé.
Points forts de ma carrière
Expérience dans des restaurants étoilés au guide Michelin proposant une cuisine méditerranéenne moderne.
Éducation et formation
4 ans d'expérience en cuisine italienne, 3 ans de spécialisation dans les saveurs méditerranéennes.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
139$ CAD À partir de 139$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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7 ans d'expérience dans les cuisines italiennes et la cuisine méditerranéenne, services de chef privé.
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