Une excellente collation à savourer pendant que vous emménagez ou que vous revenez d'une journée de visite de la région ou que vous allez à la plage. Dégustez une planche de charcuterie de saison comprenant des viandes salées et des fromages, des tartinades, des craquelins, des fruits frais, des noix et des trempettes. Terminez cette délicieuse collation avec un plateau de biscuits faits maison.

Une sélection d'entrées plus légères pour le dîner ou le brunch, servies avec des petits pains au levain faits maison. Parfait pour votre prochaine douche ou votre prochain dîner. Plat principal (Choisissez 1 ou 2 options) - Salade de pâtes César au chou frisé | Crumble croustillant au citron et au parmesan - Panini Monte Cristo | Mélange de légumes verts - Quiche Lorraine | Mesclun - Salade de poulet d'inspiration vietnamienne | Nouilles de riz | Vinaigrette aigre-douce au citron vert - Panini caprese aux aubergines | Ciabatta | Mélange de légumes verts Dessert (choisissez-en un) - Barres de sablés au caramel salé - Tarte au citron vert - Gâteau aux carottes

Entrée (Choisissez-en 1) : Soupe toscane aux haricots blancs ou salade de panzanella. Plat principal (choisissez-en un) - Poulet au parmesan | Polenta crémeuse, côtes braisées au cabernet | Purée de pommes de terre à l'ail rôti, ou rigatoni à la bolognaise de dinde et de porc. Troisième plat (choisissez-en 1) - Gâteau au citron d'Amalfi | Crème fouettée ou Torta Caprese (tarte au chocolat italienne) | Chocolat noir | Amandes.

Une sélection d'amuse-gueules haut de gamme magnifiquement présentés pour votre prochaine soirée. - Bruschetta à la tomate | Feta fouettée - Champignons farcis aux fines herbes et à la saucisse - Bouchées de pâte feuilletée | Courge butternut | Oignon caramélisé | Pancetta | Fromage de chèvre - Plateau de mezzés | Trempettes méditerranéennes | Crudités | Olives | Pita au levain - Cocktail de crevettes géantes | Aïoli à l'ail et à la ciboulette - Mini triangles de spanakopita - Barquettes d'endive | Gorgonzola | Noix - Plateau de desserts | Sablés au caramel salé | Mini tartelettes au citron vert

Entrée : Plateau de charcuterie de saison. Entrée (choisissez-en 1) : salade César classique, crevettes au barbecue cajun ou chaudrée de maïs et de piment vert. Deuxième plat (choisissez-en 1) : Tri-tip grillé frotté au café, cuisses de poulet grillées à l'orange et au poivre ou petites côtes levées fumées pendant 6 heures Accompagnements (choisissez-en 2) : purée de pommes de terre à l'ail rôti, choux de Bruxelles rôtis au vinaigre balsamique, plateau de légumes grillés, pommes de terre aux herbes rôties ou pudding de maïs de la Nouvelle-Angleterre. Dessert : Crumble aux fruits de saison et crème glacée.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.