Amuse-gueules : Crevettes cocktail Courgettes frites farcies à la ricotta au citron Plateau de charcuterie Calamars frits Gyozas poêlés Mains : Saumon en croûte d'herbes avec bettes à carde arc-en-ciel Bucatini au homard Poitrine de poulet farcie au crabe avec pâtes Alfredo Bifteck de contre-filet de New York avec pommes de terre rôties et brocoli Risotto végétarien Dessert : Ganache au chocolat Crème anglaise à la noix de coco

Amuse-gueules : Wraps au poulet et à la laitue Salade de ceaser Trempette aux fruits de mer Laitue Gem avec crabe et mangue Ailes épicées à la crème d'avocat Crevettes de poivre Mains : Tacos au mahi-mahi avec salade de mangue Sandwich à la dinde/Hamburger avec des frites Bavette de flanchet avec des frites Pois chiches au cari avec riz basmati Dessert : Brownies au chocolat Sundae à la banane Gelato

Entrées : Douzaine d'huisses à la mignonnette Pétoncles poêlés à la poêle avec crème de bettes à carde Salade de roquette au fenouil et au vinaigre balsamique Entrées : Bifteck de contre-filet de New York avec asperges et pommes de terre rôties Flétan avec crème d'avocat et salsa à la mangue et au crabe Côtelettes d'agneau avec polenta au parmesan Magret de canard avec broccolini et polenta au parmesan Dessert : Fraises enrobées de chocolat Ganache au chocolat Tarte au citron vert

Entrées : Ceviche de crevettes avec tortillas Chili con carne et avocat Nachos au ropa viejo Tostados (crevettes, steak, etc.) Quesadillas Entrées : Poulet rôti avec riz à la coriandre et haricots pinto Enchiladas aux crevettes avec riz à la mexicaine Vivaneau rouge à l'escovitch Steak de hampe avec chimichurri Desserts : Tres leches cake Flan

Hors d'œuvre Tartare de boeuf Douzaine d'huîtres à la mignonnette Soupe aux poireaux et aux pommes de terre Moules frites Entrées : Carré d'agneau en croûte d'herbes avec purée de pommes de terre et asperges Magret de canard avec sauce glacée aux cerises, crème de blettes et ratatouille Bifteck et frites Dessert : Creme brulee Ganache au chocolat

Entrées : Burrata et tomates avec vinaigre balsamique Poulpe grillé avec salsa verde Moules au vin blanc et au basilic Langoustines Entrées : Pâtes à la carbonara Lasagne au bœuf Pâtes à la vodka aux crevettes Bar européen grillé avec salade de roquette Desserts : Tiramisu Crème glacée aux fraises