Une authentique matinée sociale! Savourez un festin libanais traditionnel aux saveurs fraîches et vibrantes, avec des plats populaires préparés sur place. Incluant Tout droit du four : manakish frais (zaatar et fromage). Plats chauds : foul mdammes, œufs au plat, kishk et halloumi grillé. Tartinade froide : labné à l'huile d'olive, olives et plateau de légumes frais. Boissons : café libanais traditionnel et pain pita. Dessert : baklava aux noix et aux pistaches, accompagné de fruits de saison. Une expérience matinale rafraîchissante et culturelle!

Faites résonner le théâtre de la rue libanaise lors de votre événement! Nous avons installé une rôtissoire sur place avec du bœuf de qualité supérieure mariné dans des épices traditionnelles et rôti lentement à la perfection. Incluant Découpe en direct : de la viande fraîchement tranchée à la sortie de la broche. Accompagnements : pita moelleuse, tahini, oignons au sumac, persil, tomates et cornichons. Dessert : baklava traditionnel aux noix ou aux pistaches et un plateau de fruits de saison. Professionnelle, authentique et un moment fort garanti!

Apportez la saveur de la rue libanaise à votre événement! Nous avons installé une rôtissoire sur place avec du poulet tendre mariné dans notre mélange d'épices maison et rôti lentement jusqu'à ce qu'il soit parfaitement doré. Incluant Découpe en direct : du poulet juteux découpé à la sortie de la broche. Accompagnements : pita moelleuse, notre sauce à l'ail maison, laitue croquante et cornichons. Dessert : baklava traditionnel aux noix ou aux pistaches et un plateau de fruits de saison. Une vitrine fraîche, interactive et savoureuse!

Un festin social animé! Profitez d'une succession de petites assiettes traditionnelles mettant en valeur le meilleur de mon héritage culinaire. Incluant Trempettes : houmous, baba ganoush, labneh (menthe/ail). Salades : taboulé et fattouche. Plats chauds : batata harra, rakakat au fromage, samboussek à la viande, fatayer aux épinards. Spécialités : foies de poulet (à la grenade), les feuilles de vigne, les tomates à l'ail et au sumac. Accompagnements : légumes frais, cornichons et pita. Dessert : baklava aux noix et aux pistaches, avec des fruits.

Un festin libanais haut de gamme! Nous faisons griller sur une flamme nue une variété de viandes traditionnelles avec des marinades authentiques. Incluant Le gril : 2 brochettes de shish taouk, 2 brochettes de cubes de bœuf et 2 brochettes de kafta. Accompagnements : houmous maison, baba ganoush, taboulé et sauce à l'ail maison. Pains : Pita grillée avec de la pâte de tomates épicée et du persil. Légumes : jalapeños, tomates et oignons grillés. Dessert : baklava aux noix et aux pistaches, avec des fruits. Un voyage culinaire riche, authentique et complet!