Un menu riche en tapas à l'italienne pour déguster le goût authentique du Made in Italy dans chaque petite bouchée. Un brunch qui a le goût d'un dimanche en famille avec grand-mère aux fourneaux, c'est-à-dire moi! Selon la saison, tu pourras trouver les grands classiques et quelques plats plus créatifs! De la parmigiana d'aubergines ou de cardons, des artichauts à la juive, des boulettes de morue à la crème anglaise. Le menu sera défini ensemble en fonction de vos allergies/intolérances et de vos goûts personnels.

Cette proposition prévoit la préparation d'une table riche en plats et en recettes qui incarnent les saveurs et les arômes de la cuisine régionale italienne. Il s'agit d'un menu conçu pour permettre à quiconque de savourer l'authenticité de la cuisine italienne sans filtres touristiques. Au cours du repas, on partage des histoires, des sourires et des conversations spontanées, car à table, en plus de bien manger, il faut aussi s'amuser. - 2 entrées - 1 principal - 1 dessert

La proposition comprend une sélection de plats réconfortants inspirés de la cuisine italienne, conçus pour être partagés. Les plats proposés comprennent des recettes traditionnelles préparées avec des ingrédients sélectionnés, parfaites pour un moment de convivialité entre les invités.

La dégustation de pâtes fraîches est le pur goût de la simplicité! L'art des pâtes fraîches farcies est pour moi le summum de la créativité et du zéro déchet, car je peux farcir les pâtes avec le plus simple des ingrédients ou avec les classiques de la tradition. Le programme comprend une démonstration de préparation de pâtes fraîches et une dégustation avec le menu suivant : - apéritif - une pâte fraîche et une pâte farcie - dolce - boissons

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.