Une rencontre entre tradition et innovation
6 ans dans les 3 étoiles, mais ce qui me lie le plus, ce sont les recettes de ma traduction, donc j'emporte avec moi l'histoire et je l'actualise avec les expériences que j'ai acquises au fil des ans.
Traduit automatiquement
Chef · Barcelone
Dans votre logement
Stuzzichini
Un petit début, avec un avant-goût de ma terre... le Piémont. Un mélange de petits gestes paysans et de mes voyages, de la Fassona à la sériole.
81 $ CAD 81 $ CAD par voyageur
Menu dégustation
Un menu créé selon la saisonnalité des produits et en respectant au maximum les forces de la nature, un menu classique, gourmand et à savourer entre amis.
161 $ CAD 161 $ CAD par voyageur
Menu Spøntanëo
Un menu que nous choisirons ensemble, étape par étape, où votre idée de déjeuner ou de dîner sera soutenue par la mienne.
« Tout est permis »
201 $ CAD 201 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
6 ans d'expérience
J'étais chef de partie dans un trois étoiles à Milan, je l'ai fait pendant trois ans.
Éducation et formation
J'ai obtenu un diplôme de cuisine à l'AFP Colline astigiane.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 14 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 30 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
81 $ CAD À partir de 81 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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