Repas intimes et services de chef privé par Taut
Fachri, le propriétaire, a cuisiné et servi des centaines de voyageurs dans des dizaines de villas à Bali.
Traduit automatiquement
Chef · Bali
Dans votre logement
Matinée chaude dans l'Ouest
Réveillez-vous avec du bon bacon de porc ou de bœuf, de la saucisse de poulet, du pain doré grillé à la française, de la banane grillée et des œufs préparés à votre façon. Servi avec des crêpes, des fruits frais de saison et un jus de saison aux couleurs vives, c’est tout ce que vous aimez, en toute simplicité et prêt à vous aider à bien commencer votre journée.
16$ CAD 16$ CAD par voyageur
Votre table, à votre façon (personnalisée)
Un dîner ou un souper personnalisé, entièrement conçu selon vos préférences. Des ingrédients sélectionnés à vos plats préférés, chaque menu est soigneusement conçu pour répondre à vos goûts et à l'occasion. Nous mettons l'accent sur la fraîcheur, l'équilibre et une présentation raffinée pour transformer vos idées en plats inoubliables. Partagez vos envies avec nous ou laissez-nous nous occuper de tout pour vous offrir un menu agréable et satisfaisant.
43$ CAD 43$ CAD par voyageur
Festin de l'archipel (buffet)
Un buffet indonésien haut en couleur mettant en vedette des saveurs riches et authentiques. Savourez du riz à la vapeur ou des nouilles aux légumes sautées, accompagnés de satay de poulet, de beignets de maïs croustillants et, au choix, de rendang de bœuf cuit lentement ou de cari de poulet à la Padang. Accompagné de légumes sautés, de cari aux feuilles de manioc, de sambal au piment vert, de craquelins aux crevettes et d'une sélection de desserts indonésiens traditionnels pour terminer en beauté.
47$ CAD 47$ CAD par voyageur
Du marché à la table
Un voyage gastronomique semi-raffiné de cinq services mettant en valeur des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, qui sont apportés à votre table avant d'être transformés en plats élégants. Alliant des saveurs indonésiennes, des techniques occidentales et la précision japonaise, chaque plat met en valeur la saisonnalité et l'équilibre. Les voyageurs peuvent personnaliser le menu selon leurs préférences ou nous le confier entièrement pour un menu soigneusement sélectionné.
67$ CAD 67$ CAD par voyageur
Origines du goût (signature)
Un voyage gastronomique exclusif de 7 services mettant à l'honneur des ingrédients locaux de première qualité. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et présenté avant d'être transformé en plats raffinés et narratifs. Inspirés par les racines indonésiennes, sublimés par le savoir-faire occidental et agrémentés d'une touche de finesse japonaise, chaque plat met en valeur l'équilibre et l'art culinaire. Les voyageurs peuvent personnaliser le menu ou nous confier la préparation d'un menu entièrement conçu par nos soins.
98$ CAD 98$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Fachri pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 2 commentaires
Mes qualifications
7 ans d'expérience
Fachri, propriétaire et cheffe, allie les cuisines indonésienne, occidentale et japonaise.
Points forts de ma carrière
Nous avons cuisiné pour une formation de coiffeurs, pour de hauts fonctionnaires et pour des invités de marque.
Éducation et formation
Le chef Fachri a obtenu des certifications en manipulation des aliments et en hygiène à l'Enhaii Bandung.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
16$ CAD À partir de 16$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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