Cuisine conviviale
Ma cuisine est le fruit d’expériences de vie et de travail. J’adore partager et accorder de l’importance aux matières premières, aux saveurs authentiques et traditionnelles, et les revisiter avec une touche moderne.
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Chef · Provincia di Genova
Dans votre logement
Expérience avec une cheffe privée en Ligurie
Il s’agit d’un menu dégustation, de l’apéritif au dessert, en 4 services.
Typique de la Ligurie
Anchois farcis à la ricotta et au basilic, servis avec une mayonnaise au citron.
Trofie au pesto, haricots verts et pommes de terre.
Seiches en zimino avec tomates, blettes et tranches de pain en croûte.
Cheesecake au citron et au basilic.
162 $ CAD 162 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 3 commentaires
Mes qualifications
15 ans d'expérience
J'ai travaillé dans de nombreux restaurants renommés à Milan, notamment l'hôtel Bulgari, l'IYO et la Langosteria.
Points forts de ma carrière
J'ai suivi des cours de cuisson sous vide à basse température, de boucherie et de pâtes fraîches.
Éducation et formation
Diplômé de l’école hôtelière Vespucci, spécialisé dans les entrées, la viande, le poisson et les légumes
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
162 $ CAD À partir de 162 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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