Un voyage au cœur de Venise, où les bacari murmurent des histoires entre les canaux. Des pétoncles gratinés au four, des sardines marinées à l'aigre-doux avec des oignons et des raisins secs, du riz crémeux aux petits pois ou des bigoli aux anchois. En arrière-plan, la mer : des seiches à l'étouffée ou une friture de la lagune, croustillante et dorée. Pour conclure, le tiramisu, une douce caresse vénitienne.

Le menu des pâtes fraîches change d'un lundi à l'autre. Nous vous invitons à nous contacter pour connaître les détails du plat principal. Des tagliatelles aux pâtes farcies, en passant par les tortellini : un parcours gastronomique authentiquement italien, enrichi par les saveurs de la terre, de la montagne et de la mer. Selon la garniture, le plat sera accompagné d'un hors-d'œuvre et d'un accompagnement soigneusement assortis. Pour conclure : crème au mascarpone avec raisins secs et sablé.

La Sicile sur ta table : saveurs d'été et tradition familiale. Hors-d'œuvre : caponata aigre-douce d'aubergines au parmesan. Pâtes : linguine ou spaghetti alla chitarra aux anchois, au citron et à la burrata. Deuxièmement : sardines à la beccafico au four avec pignons de pin, raisins secs et orange. Accompagnement : salade de fenouil et oranges à la sicilienne. Dessert : panna cotta végétalienne.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.