[ Japssy Meal ] Service de traiteur créatif à base de légumes de Kamakura
Nous assurons le service de traiteur pour les événements VIP et les mariages. Nous servons des plats japonais préparés à partir de légumes de Kamakura et d'ingrédients de saison. Nous possédons une vaste expérience, allant des services de traiteur de grande envergure pour 150 personnes à l'accueil de clients étrangers.
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Traiteur · Tokyo
Dans votre logement
[Environ 20 personnes] Boîte de traiteur de haute qualité pour les grands rassemblements
« Je ne veux pas faire de compromis sur la qualité de la nourriture, même avec un budget limité. »
Il s'agit d'une boîte de traiteur de type livraison qui répond aux souhaits de l'hôte.
Japssy MEAL, une entreprise qui organise des événements sociaux pour des marques mondiales et de grandes entreprises, proposera une expérience exquise et délicieuse.
Conçu pour les grands groupes, le menu met l'accent sur les amuse-gueules afin d'assurer un service et un repas sans accroc lors des événements.Nous servons une cuisine fusion japonaise et occidentale préparée avec des légumes de Kamakura et du riz local provenant de fermes sous contrat, qui restent délicieux même une fois réfrigérés et mettent en valeur les saveurs naturelles des ingrédients.
Nous portons également une grande attention à la couleur vibrante du plaquage, afin que vous puissiez savourer vos plats dès que vous soulevez le couvercle, créant ainsi une table visuellement époustouflante avec les teintes naturelles des ingrédients de saison.
Recommandé pour les événements d'entreprise, les soirées de lancement, comme espace dans les coulisses de plateaux de tournage ou d'événements, et pour les rassemblements après un événement.
31$ CAD 31$ CAD par voyageur
Minimum de 650$ CAD pour réserver
[~ 30 personnes] Forfait standard avec personnel
Il s'agit d'un forfait qui comprend la configuration pour répondre au souhait d'un « style abordable, mais luxueux ».Le personnel de Japssy se rendra sur place et créera un espace magnifique dans les limites de votre budget.
Dans le cadre du design d'intérieur professionnel, nous n'utilisons pas d'articles de décoration (comme des assiettes ou des lampes) pour créer un style à la fois décontracté et sophistiqué.Notre personnel se rendra sur place et installera l'aménagement sur place.
En maintenant bas le coût de la location et du retour du matériel, nous pouvons investir ces économies dans la qualité et la présentation des aliments, afin d'offrir à la fois du contenu et de l'élégance, tout en respectant le budget.
Comme tous les contenants utilisés sont jetables, le personnel peut partir après l'installation, et tout ce que vous avez à faire pour nettoyer après l'événement, c'est de les jeter.
Idéal pour toutes les occasions où vous souhaitez créer sans effort une atmosphère spéciale, comme les réunions de bureau, les partys après le travail, les réceptions décontractées ou les rassemblements chaleureux.
35$ CAD 35$ CAD par voyageur
Minimum de 1 039$ CAD pour réserver
[Env. 35 personnes] Forfait Premium pour améliorer le logement
Ce service est conçu pour les événements et les réceptions où vous accueillez des invités de marque.Des arrangements floraux frais à la présentation de la marque, les stylistes de Japssy MEAL vous aideront à créer l'espace parfait.
De la vaisselle (plats et couverts) en céramique, en verre et en bois est utilisée pour rehausser l'attrait des plats.De plus, des décorations de saison sont ajoutées pour créer un espace qui sera mémorable pour les invités.
L'équipe de Japssy offre un forfait de service complet : elle s'occupe de tout, de la préparation du lieu au déploiement du personnel de service pendant l'événement, en passant par le nettoyage après l'événement.
Nous proposons un menu dynamique qui reflète l'image de notre marque, avec des légumes de Kamakura et du riz produit au pays comme ingrédients de base.En mettant l'accent à la fois sur le goût et sur l'attrait visuel, nous sommes reconnus pour offrir un « service de traiteur qui donne envie aux gens de prendre des photos ».
Recommandé pour les occasions qui exigent la sophistication et l'élégance de la marque, comme les fêtes d'anniversaire d'entreprise, les réceptions pour des visiteurs internationaux, les expositions et les visites privées.
44$ CAD 44$ CAD par voyageur
Minimum de 1 732$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Japssy MEAL(ジャプシーミール) pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Nous proposons une vaste gamme de services, allant du traiteur de grande envergure pour 150 personnes, notamment pour les mariages, aux services de restauration pour les déplacements professionnels et aux services destinés aux clients étrangers. Nous vous proposons le charme des légumes sans pesticides et de la cuisine japonaise, avec une perspective durable, depuis notre siège à Kamakura.
Points forts de ma carrière
Nous avons réalisé de nombreux services de traiteur pour des réceptions et des événements VIP d'environ 150 personnes pour des marques de sport telles qu'adidas et de grandes entreprises. Nos points forts sont notre grande hospitalité, acquise dans le cadre de l'organisation de mariages, et notre capacité à accueillir des clients étrangers.
Éducation et formation
Minami Kaze Takenaka travaille dans le secteur du mariage depuis quatre ans, depuis qu'il a obtenu son diplôme. Après avoir travaillé comme organisateur de mariages, il a également occupé le poste de responsable du service de restauration. Par la suite, il a créé une entreprise axée sur la restauration et offre ses services actuels.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
31$ CAD À partir de 31$ CAD par voyageur
Minimum de 650$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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