Brochette de poulet grillée au feu de bois avec une salsa à la mangue. Généralement servi sur un menu de tapas, composé de : 12 petits articles en assiette. Spécialement conçu en fonction de la demande du client. Le client peut choisir les articles lui-même et les faire cuire devant lui.

Sélection personnalisable de stations de grignotage, y compris barbecue, méditerranéenne, fruits et légumes, avec une option de type charcuterie. Chaque service offre la possibilité d'une interaction en direct avec le chef, y compris une expérience pratique, ce qui vous permet, à vous et aux personnes qui vous accompagnent, de créer et de participer à l'expérience.

Nous simplifions les choses : des protéines, de l'amidon, des légumes et du pain frais. Parmi les exemples, citons, entre autres : 1. Poulet frit, purée de pommes de terre, petits pains chauds, haricots verts 2. Poulet ou boulettes de viande aigre-douce aux poivrons, avec du riz blanc et des légumes cuits à la vapeur. 3. Poulet grillé au poivre et au citron, riz sauvage et légumes rôtis.

Choisissez 3 protéines : Tri-tip de bœuf, saucisse, hauts de cuisse de poulet avec os, hampe, effiloché de porc, pointe de poitrine, truite arc-en-ciel Choisissez 3 accompagnements : Salade de pommes de terre, salade mélangée, salade de pâtes, salade de chou, salade de brocoli, fèves au lard, macaroni au fromage, chou frisé, riz à la créole Accompagnements supplémentaires : 6 $ par personne Tous les commandes comprennent du pain au maïs.