Vous venez d'arriver à Rome et vous voulez vous détendre sans sortir? Ce menu de bienvenue apporte les saveurs de la ville directement chez vous. Une sélection de bruschettas, de légumes, de fromages, de charcuterie et de pain frais, préparée avec des ingrédients locaux et de saison. Une expérience simple, authentique et conviviale, parfaite pour commencer votre séjour avec goût et sans soucis. Parfait pour les couples, les familles ou les petits groupes, le menu est une pause conviviale et savoureuse. Personnalisable sur demande.

Découvrez une expérience authentique de la cuisine romaine chez vous, conçue pour vous faire découvrir les saveurs les plus authentiques de la tradition dans une ambiance conviviale et détendue. Apéritif de bienvenue, accompagné de petites dégustations de saison. On continue avec les pâtes alla Checca garnies selon la tradition, avec des tomates cerises, de la mozzarella, du basilic et des pignons de pin. Plat principal, ragoût de viande cuit lentement, tendre et riche en saveur, servi avec des légumes de saison. Dessert, tarte à la ricotta et aux griottes.

Plongez dans les saveurs de l'été avec I Sapori del Nostro Orto. Une expérience végétarienne authentique avec des ingrédients frais et de saison. Le menu comprend de la bruschetta aux tomates cerises et à la burrata, des pâtes au citron et aux herbes aromatiques, des parmigianine d'aubergines et une tarte à la ricotta et au chocolat. Certaines préparations sont faites à l'avance pour garantir la qualité, tandis que les finitions et le dressage sont effectués chez vous. Après la réservation, le menu pourra être personnalisé en fonction de vos besoins alimentaires

Chaque expérience est conçue sur mesure pour vous. Je propose une base de cuisine romaine authentique, qui comprend un apéritif, un premier plat, un plat principal de viande ou de poisson et un dessert traditionnel. À partir de cette base, le menu est personnalisé ensemble en fonction de vos goûts, de vos préférences alimentaires et de la saisonnalité des ingrédients. Que vous souhaitiez un classique comme la carbonara, un plat de résistance à base de viande à cuisson lente ou une option végétarienne, nous élaborerons ensemble un parcours culinaire authentique.