Créations culinaires de saison du chef Maubs
J'apporte des racines de la diaspora et des partenariats avec des fermes locales à chaque plat que je crée
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Chef · Houston
Dans votre logement
Expérience de sushis de la ferme à la table
Cette expérience intime de sushis de la ferme à la table à Houston allie des ingrédients texans de saison, une présentation omakase haut de gamme et la narration captivante du chef. Des bouchées de sushi de saison à base de fruits de mer locaux, de légumes marinés aux agrumes, d'huiles aux fines herbes et de sauces maison inspirées des fermes du Texas.
230 $ CAD 230 $ CAD par voyageur
Minimum de 556 $ CAD pour réserver
Souper de la récolte de la coopérative
Des plats aux racines de la diaspora, tous préparés à partir d'ingrédients cultivés localement. Carte d'approvisionnement pour chaque plat indiquant le nom du producteur et de la ferme. Boisson de bienvenue à l'arrivée. Fiche de recette d'un plat à recréer à la maison.
230 $ CAD 230 $ CAD par voyageur
Minimum de 556 $ CAD pour réserver
Expérience culinaire dans un domaine
Menu à plusieurs services entièrement personnalisé, conçu en fonction de votre événement et de vos préférences. Consultation d'approvisionnement coopératif — les clients choisissent des thèmes d'ingrédients ou des orientations de saveur. Placage et présentation de qualité supérieure.
341 $ CAD 341 $ CAD par voyageur
Minimum de 1 112 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Fondateur, coopérative Farm2Chef · Chef privé · VK Capital Ventures, Houston, Texas
Points forts de ma carrière
En vedette dans le Defender Network et Neighbor Front
Éducation et formation
Autodidacte · Formation en cuisine en Amérique latine et à l'échelle nationale · Fondatrice d'une agence d'hôtellerie
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
230 $ CAD À partir de 230 $ CAD par voyageur
Minimum de 556 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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