Cuisine majorquine gastronomique par le chef Chaná
Spécialisé dans la création d'expériences où la gastronomie, le protocole et le souci du détail se combinent pour offrir des expériences uniques et mémorables.
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Chef · Mallorca Other
Dans votre logement
Petit déjeuner spécial
- Œufs au choix : au plat, brouillés ou omelette nature
-Sélection de fromages frais et semi-affinés
- Jambon de dinde et bacon
-Pain grillé au levain
- Beurre et confitures (fraise et bleuets)
-Yogourt grec au miel de ruche, fruits frais (fraises, bleuets, kiwi, banane) et noix
- Boissons : jus d'orange naturel, café et eau
106 $ CAD 106 $ CAD par voyageur
Minimum de 420 $ CAD pour réserver
Menu Cuisine majorquine
APÉRITIF
Bonbons de pommes de terre et sobrada
ENTRÉE
Timbale de tumbet à la truffe
PLAT PRINCIPAL
Porcella dans son jus avec pommes de terre au romarin et asperges vertes
DESSERT
Gâteau au fromage affiné de Majorque
122 $ CAD 122 $ CAD par voyageur
Minimum de 485 $ CAD pour réserver
Paella aux fruits de mer
APÉRITIFS ET ENTRÉES
-Croquettes de jambon serrano —Croquettes d'épinards
PLAT PRINCIPAL
-Paella aux fruits de mer avec crevettes, seiche, moules et langoustines
DESSERTS
- Gâteau au « gató » avec crème glacée aux amandes et sirop de dattes
122 $ CAD 122 $ CAD par voyageur
Minimum de 485 $ CAD pour réserver
BBQ Mar & Tierra
- Entrecôte de veau
- Crevettes rouges de Soller
- Bar
- Rôti de Parato
- Petites carottes
-Bimi
- Salade grecque à la tomate, au fromage feta et aux oignons rouges
- Salade d'ananas et d'avocat
- Churry
DESSERTS
- Mousse au chocolat avec croustillant aux framboises
178 $ CAD 178 $ CAD par voyageur
Minimum de 711 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Club de voile du port d'Andratx
Points forts de ma carrière
Je dirige un mentorat pour les chefs qui veulent devenir des chefs privés
Éducation et formation
J'ai un diplôme en gestion du tourisme.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
106 $ CAD À partir de 106 $ CAD par voyageur
Minimum de 420 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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