Les menus végétaliens de Gabriele
Je suis spécialisé dans la cuisine romaine revisitée avec une touche végétale.
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Chef · Rome
Dans votre logement
Formule classique
Ce menu comprend un hors-d'œuvre composé de supplì, de bruschetta et d'une sélection de fromages; un premier plat au choix entre la carbonara, l'amatriciana et la lasagne; un deuxième plat au choix entre la saltimbocca végétalienne, la queue de bœuf à la romaine et le rôti de seitan; un dessert au choix entre le tiramisu, la pannacotta et la tarte à la crème.
114 $ CAD 114 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai travaillé dans divers restaurants, en Italie et à l'étranger.
Points forts de ma carrière
J'ai occupé le poste de chef dans les Caraïbes et dans un sanctuaire animalier italien.
Éducation et formation
J'ai obtenu un certificat de cuisine végétale à l'école TuChef.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
02038, Scandriglia, Lazio, Italie
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
114 $ CAD À partir de 114 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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