Chef privé Vincenzo
Italienne, pizza, art blanc, cuisine sicilienne, territoire
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Chef · Sicile
Dans votre logement
Promenade à Taormine
Un voyage en 4 services pour raconter les expériences vécues dans les perles de la Méditerranée. Chaque plat raconte des traditions populaires, des influences ethniques. Des ingrédients recherchés, réunis pour t'offrir des moments de plaisir culinaire.
105 $ CAD 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 241 $ CAD pour réserver
Expérience de sushi sicilien
Un voyage à la découverte du meilleur poisson pêché sur notre île, préparé dans un style oriental avec des techniques japonaises.
129 $ CAD 129 $ CAD par voyageur
Minimum de 177 $ CAD pour réserver
Racines
Ce menu est né de la nécessité de faire découvrir l'histoire du patrimoine culinaire sicilien à travers un parcours de 5 plats.
• Arancinetto aux agrumes de Sicile et aux anchois de la mer Cantabrique
• Cannolo de rouget sur crème de courgettes et millefeuille de pommes de terre au romarin.
• Tagliolini à la crème de feuilles de navet et tartare de crevette rouge de Mazara.
• Tranche de poisson du jour gratinée au pain savoureux, avec crème de topinambour.
• Variation de cannolo sicilien et sauce aux fraises de Maletto.
145 $ CAD 145 $ CAD par voyageur
Minimum de 209 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 3 commentaires
Mes qualifications
15 ans d'expérience
De Bronte à Taormine : 20 ans en cuisine, aujourd'hui sous le chef au restaurant Raya.
Points forts de ma carrière
En 2024, je deviens chef du restaurant San Michele à Taormina.
Éducation et formation
Cours et écoles d'art blanc ; appris par les vieux cuisiniers et les chefs modernes.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
129 $ CAD À partir de 129 $ CAD par voyageur
Minimum de 177 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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