Expérience gastronomique par un chef privé
Vivez un dîner privé de saison, entre terroir alpin, gestes gastronomiques et l'art de recevoir.
Une expérience élégante responsable et sur-mesure, chez vous.
Chef · Autre (International)
Dans votre logement
Panier pique-nique alpin
Un panier pique-nique soigné pour vos journées au lac, en montagne ou en nature.
Peut vous être servi en cette saison:
Foccacia crémeuse aux légumes croquants
Salade de céréales anciennes, légumes croquants & herbes
Fromage régional ou option végétale
Fruit de saison
Douceur maison à la verveine
Boisson sans alcool maison
Adaptable en fonction des saisons, envies, régimes & allergies.
73 $ CAD 73 $ CAD par voyageur
Minimum de 723 $ CAD pour réserver
Repas d'arrivée prêt à savourer
Un repas de saison préparé pour vous accueillir dès votre arrivée, sans courses ni organisation.
Peut vous être servi en cette saison:
Entrée: Tartine crémeuse de légumes croquants
Plat: Volaille fermière, céréales & légumes rôtis, jus léger aux herbes
Dessert: Abricot rôti, yaourt fermier, miel & verveine
Prêt à déguster ou à réchauffer selon le format, adaptable selon les saisons, envies, régimes & allergies.
89 $ CAD 89 $ CAD par voyageur
Minimum de 643 $ CAD pour réserver
Brunch alpin privé
Un brunch privé de saison, généreux et élégant, préparé sur place.
Peut vous être servi dans ce brunch de saison:
Boisson maison verveine citron ou fruits rouges; oeufs fermiers, légumes grillés & herbes; foccacia crémeuse; pain de campagne; fromages régionaux; yaourt fermier, fruits de saison, miel de montagne & granola maison; douceurs sucrées du moment
Composition adaptable selon la saison, envies, régimes & allergies.
105 $ CAD 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 803 $ CAD pour réserver
Dîner privé de saison
Une expérience chef privé élégante et conviviale, servie chez vous.
Menu 4 temps autour des produits de saison, du terroir alpin et d'une cuisine responsable.
Peut vous être servi en cette saison:
Mise en bouche: Concombre, fromage frais & herbes
Entrée: Tomates anciennes, fraises, basilic en déclinaisons
Plat: Truite des Alpes, courgettes & fenouil
Dessert: Abricot rôti, miel & verveine
Menu adaptable selon saison, envies, régimes et allergies.
153 $ CAD 153 $ CAD par voyageur
Minimum de 964 $ CAD pour réserver
Expérience culinaire des Alpes
Un dîner plus gastronomique, pensé comme une expérience culinaire privée.
Menu 5 temps avec textures, sauces légères, dressages soignés et rythme de table travaillé.
Peut vous être servi en cette saison:
Mise en bouche: Betterave, framboise et chèvre frais
Entrée: Tomates anciennes en textures
Plat: Volaille fermière, jus court, pomme de terre
Pré dessert: Tomme de Savoie, condiment cerise
Dessert: Fruits rouges, verveine & épicéa
Menu adaptable : saisons, envies, régimes & allergies
209 $ CAD 209 $ CAD par voyageur
Minimum de 1 446 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
11 ans d'expérience
11 années d'expérience dans les restaurants étoilés, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Points forts de ma carrière
Je travaille étroitement avec de nombreux MOF, champions du monde, et chef étoilés
Éducation et formation
Trois diplômes CHR : BAC PRO & BEP Cuisine, BTS Management en Hôtellerie Restauration
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
89 $ CAD À partir de 89 $ CAD par voyageur
Minimum de 643 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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