Chef privé Lorenzo
Toscane, gibier, poisson, pâtes faites à la main, tradition et innovation
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Chef · Campagne Toscane
Dans votre logement
Saveurs toscanes traditionnelles
Savoure les saveurs traditionnelles de la Toscane avec un hors-d'œuvre au choix parmi des salades et des bruschettas typiques, un plat principal fait maison comme des pici ou des lasagnes, un plat de résistance à base de viande sélectionnée et un dessert classique comme le tiramisu ou la panna cotta.
160 $ CAD 160 $ CAD par voyageur
Méditerranéen classique
Un voyage à travers les saveurs classiques de la Méditerranée avec un hors-d'œuvre au choix entre salade toscane ou crostini, un plat principal traditionnel comme les lasagnes, les pici ou la ribollita, un plat de viande et un dessert typique comme le tiramisu ou la panna cotta.
169 $ CAD 169 $ CAD par voyageur
MENU VÉGÉTARIEN
Un menu végétarien qui propose une sélection raffinée : choisissez un hors-d'œuvre parmi la Panzanella, la Caprese ou le Flan de courgettes; un premier plat parmi la Ribollita, le Risotto aux asperges, les Gnocchi au gorgonzola, les Tagliatelles au pesto ou les Pici à la tomate; un deuxième plat parmi la Parmigiana d'aubergines, la tourte salée aux artichauts ou les roses de pâte feuilletée; et un dessert parmi la panna cotta, la mousse au citron ou le tiramisu.
177 $ CAD 177 $ CAD par voyageur
Scent of Sea
Un voyage culinaire complet en bord de mer : hors-d'œuvre de pétoncles au beurre et croûtons de calmars, linguine au homard, espadon en croûte croustillante et un dessert au choix entre tiramisu, panna cotta ou délice au citron.
194 $ CAD 194 $ CAD par voyageur
PÂTES FAITES À LA MAIN
Un voyage culinaire italien avec une entrée de Panzanella toscane, des plats de pâtes de Pici faits à la main avec du cacio et du poivre, des raviolis au beurre et à la sauge avec de la ricotta et des épinards et des tagliatelles à la tomate, pour terminer avec un tiramisu classique.
194 $ CAD 194 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Expert en cuisine toscane; j'allie tradition et innovation dans les restaurants modernes.
Points forts de ma carrière
J'ai adapté d'anciennes techniques toscanes aux besoins des restaurants modernes.
Éducation et formation
J'ai appris de ma grand-mère et de ma mère; puis j'ai étudié, lu et expérimenté.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
160 $ CAD À partir de 160 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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