Les classiques hôteliers raffinés de Denis

J'apporte 22 ans de formation en cuisine et en pâtisserie dans des hôtels 5 étoiles.
Traduit automatiquement
Chef · Enniskillen
Dans votre logement

Menu dégustation irlandais moderne

Une élégante expérience gastronomique privée en trois services, à base d'ingrédients irlandais de saison, incluant un fondant au chocolat ou un bâtonnet. Des options végétariennes et adaptées à des régimes alimentaires particuliers sont disponibles sur demande. Minimum de deux personnes. 300 livres. Menu irlandais moderne Entrée (choisissez-en une) Panier de parmesan avec crabe frais, mousse d'avocat, vinaigrette aux agrumes, échalotes marinées et micro-herbes Pétoncles poêlés avec purée de chou-fleur, chapelure de boudin noir et pomme Burrata aux tomates Heritage, à l'huile de basilic et au vinaigre balsamique vieilli (V)
95 $ CAD 95 $ CAD par voyageur
Minimum de 472 $ CAD pour réserver

Salle à manger de style restaurant

Description Profitez d'un repas de qualité restaurant dans le confort de votre logement. Je prépare, je cuisine, je sers et je nettoie après. Choisissez parmi une sélection d'entrées, de plats principaux et de desserts adaptés à votre groupe.
189 $ CAD 189 $ CAD par voyageur
Minimum de 566 $ CAD pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

Mes qualifications

22 ans d'expérience
Les endroits les plus prestigieux où j'ai travaillé sont les hôtels 5 étoiles Shelbourne et Hilton.
Éducation et formation
J'ai étudié la cuisine professionnelle et la confiserie. J'ai 22 ans d'expérience.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
95 $ CAD À partir de 95 $ CAD par voyageur
Minimum de 472 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Les classiques hôteliers raffinés de Denis

J'apporte 22 ans de formation en cuisine et en pâtisserie dans des hôtels 5 étoiles.
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Menu dégustation irlandais moderne

Une élégante expérience gastronomique privée en trois services, à base d'ingrédients irlandais de saison, incluant un fondant au chocolat ou un bâtonnet. Des options végétariennes et adaptées à des régimes alimentaires particuliers sont disponibles sur demande. Minimum de deux personnes. 300 livres. Menu irlandais moderne Entrée (choisissez-en une) Panier de parmesan avec crabe frais, mousse d'avocat, vinaigrette aux agrumes, échalotes marinées et micro-herbes Pétoncles poêlés avec purée de chou-fleur, chapelure de boudin noir et pomme Burrata aux tomates Heritage, à l'huile de basilic et au vinaigre balsamique vieilli (V)
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22 ans d'expérience
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Éducation et formation
J'ai étudié la cuisine professionnelle et la confiserie. J'ai 22 ans d'expérience.
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