Une sélection de hors-d'œuvre méditerranéens à partager, idéale pour une longue discussion après le repas ou un apéritif avant de sortir. La sélection change selon le jour et le produit, entre des options telles que des anchois avec du brioche et du beurre, des coquines du Delta, des huîtres du Delta marinées, des crevettes rouges du Delta, des canyuts du Delta, des piparras frites, de la salade de tomates, du tartare de thon, du carpaccio de langoustines, du sashimi de bar, des beignets de morue, des croquettes et plus encore. Le vin peut être ajouté sur demande.

C'est vous qui décidez du menu : le nombre de services, les hors-d'œuvre, le poisson ou la viande, avec ou sans dessert. Nous le préparons à partir de ce que nous trouvons cette semaine-là au marché et à la poissonnerie, et il s'adapte aux allergies, à l'occasion ou à ce que tu as en tête.

Un repas à partager au centre de la table, avec le meilleur de ce que nous avons trouvé le matin même au marché de Tortosa et chez nos fournisseurs de confiance. Nous commençons par 8 amuse-gueules à grignoter : olives, fruits de mer du Delta, salades de légumes de saison et plus encore. Nous continuons avec un premier plat, une paella ou une caldereta selon le jour et le produit. En plat principal, du poisson ou de la viande au four ou grillée, si l'établissement le permet. Nous terminons par un dessert. Pain et huile inclus Vin sur demande.

Conçu pour les petits groupes, de quatre à six personnes, qui veulent prolonger l'après-repas. Nous commençons par huit apéritifs au centre de la table, nous continuons avec deux entrées et un plat principal, et nous terminons par un dessert. Comprend du pain et de l'huile. Cafés et boissons non inclus Vin sur demande

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.