Cuisine très polyvalente méditerranéenne, asiatique
Ces dernières années, je me suis concentré sur l'offre de plats de qualité, la présentation et, surtout, le goût, dont beaucoup ont oublié qu'il s'agissait de la fonction principale.
Traduit automatiquement
Chef · Ensenada
Dans votre logement
Menu polyvalent
1er plat
Chunkun d'arrachera
Mélange de légumes, épices asiatiques
2e service
Croquettes de pommes de terre, fromage et bacon
Sauce béchamel
3e service
Picaña de bœuf fumé et risotto aux champignons
4e service
Tiramisu classique
174 $ CAD 174 $ CAD par voyageur
Menu créatif
1er service
Ceviche à base de basilic, de menthe et de câpres
2e service
Wonton aux crevettes, ponzu, sauce macha
3e service
Poisson au beurre avec risotto aux champignons et sauce béchamel
4e service
Brownie au chocolat, praliné aux fruits secs et crème glacée à la vanille, compote de poires
203 $ CAD 203 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
9 ans d'expérience
Chef dans des restaurants de Valle de Guadalupe, cuisine japonaise et chinoise
Points forts de ma carrière
Champion cuisine la baja 2021, vice-champion en paellas à la vinícola becerra
Éducation et formation
Gastronome à l'UABC
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
174 $ CAD À partir de 174 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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