Les parcours culinaires d'Alessandro
Je collabore avec des fournisseurs locaux et je sélectionne des matières premières de haute qualité.
Traduit automatiquement
Chef · Rome
Dans votre logement
Brunch
Cette formule est conçue pour commencer la journée sous le signe de la bonne gastronomie. Le menu comprend une sélection de plats pour le déjeuner.
130 $ CAD 130 $ CAD par voyageur
Menu Terra
Il s'agit d'une proposition qui comprend un tartare de fassona avec un jaune d'œuf frit et de la truffe noire d'été, une portion de risotto aux courgettes et de la robiola de Roccaverano avec une crème de noisette gentile IGP, de la joue de porc cuite pendant 24 heures avec une compote de bleuets et de pêche brûlée, ainsi qu'une panna cotta aux fruits des bois.
244 $ CAD 244 $ CAD par voyageur
Formule avec musique
Il s'agit d'une proposition idéale pour ceux qui souhaitent s'offrir un moment spécial dédié à la bonne cuisine. Le menu comprend 8 plats, chacun accompagné d'un éclairage spécifique et d'une mélodie jouée en direct par des cordes.
813 $ CAD 813 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Je suis spécialisé dans l'organisation d'événements.
Points forts de ma carrière
J'ai cuisiné dans des restaurants prestigieux, à bord de yachts et pour des personnalités connues.
Éducation et formation
Je me tiens constamment au courant des techniques culinaires.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
130 $ CAD À partir de 130 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?