The Originale – Saveurs intemporelles

Une expérience culinaire marocaine raffinée alliant tradition et présentation élégante.
Traduit automatiquement
Chef · Marrakech
Dans votre logement

Petit déjeuner marocain traditionnel

Commencez votre matinée avec un authentique déjeuner marocain, fraîchement préparé dans votre riad ou votre villa. Le plateau comprend du msemen et du baghrir faits sur place, de la harcha, de l'amlou, du miel local, de l'huile d'olive et de la confiture maison, servis avec du thé à la menthe fraîche et du jus d'orange. Une assiette de fruits de saison est incluse. Des œufs et de la khlea peuvent être ajoutés sur demande. J'achète les ingrédients le matin même et je prépare tout à votre hébergement.
29 $ CAD 29 $ CAD par voyageur

Couscous marocain traditionnel

Découvrez le plat le plus emblématique du Maroc avec du couscous moelleux cuit à la vapeur à la main, de la viande cuite lentement, des légumes de saison et un bouillon riche et aromatique préparé selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Une expérience culinaire chaleureuse et authentique que vous n'oublierez jamais.
 

Repas de 3 services cuisinés maison à Marrakech

Bienvenue à ma table. J'apporte la chaleur de l'hospitalité marocaine à votre porte avec un repas de trois services fait maison, préparé avec amour ici même à Marrakech. Nous commençons par le zaalouk, une salade d'aubergines fumées et de tomates avec du pain chaud. Ensuite, vient le couscous traditionnel, de la viande tendre et des légumes de saison sur de la semoule moelleuse dans un bouillon parfumé. Pour terminer, une salade sucrée à l'orange et à la cannelle avec du thé à la menthe. Cuisiné sur place ou livré frais, en tenant compte de vos besoins alimentaires. J'ai hâte de vous accueillir.
61 $ CAD 61 $ CAD par voyageur
Minimum de 120 $ CAD pour réserver

La Mrouzia royale du Maroc

Une version moderne de la Mrouzia royale marocaine, avec du poulet tendre cuit lentement avec du miel, des raisins secs, des amandes, du safran, de la cannelle et des épices marocaines authentiques. Sucré, aromatique et préparé de manière unique par le chef Abderrahman.
83 $ CAD 83 $ CAD par voyageur

Pastilla de poisson marocaine

Une pâtisserie marocaine luxueuse avec des couches dorées feuilletées enroulées autour d'une garniture savoureuse de poisson frais, de fruits de mer, de vermicelles, d'herbes et d'épices aromatiques. Croustillant à l'extérieur, riche et tendre à l'intérieur : un goût inoubliable du Maroc, fraîchement préparé par votre chef privé.
 

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 2 commentaires

Mes qualifications

8 ans d'expérience
Chef de cuisine chez le restaurant L'Amazigh a Marrakech et restaurant Dar Dmana Marrakech
Points forts de ma carrière
J'ai participé à l'émission Master chef maroc en 2017
Éducation et formation
Diplôme en cuisine générale chez Ecole des chefs
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
29 $ CAD À partir de 29 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Petit déjeuner marocain traditionnel

Commencez votre matinée avec un authentique déjeuner marocain, fraîchement préparé dans votre riad ou votre villa. Le plateau comprend du msemen et du baghrir faits sur place, de la harcha, de l'amlou, du miel local, de l'huile d'olive et de la confiture maison, servis avec du thé à la menthe fraîche et du jus d'orange. Une assiette de fruits de saison est incluse. Des œufs et de la khlea peuvent être ajoutés sur demande. J'achète les ingrédients le matin même et je prépare tout à votre hébergement.
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Couscous marocain traditionnel

Découvrez le plat le plus emblématique du Maroc avec du couscous moelleux cuit à la vapeur à la main, de la viande cuite lentement, des légumes de saison et un bouillon riche et aromatique préparé selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Une expérience culinaire chaleureuse et authentique que vous n'oublierez jamais.
 

Repas de 3 services cuisinés maison à Marrakech

Bienvenue à ma table. J'apporte la chaleur de l'hospitalité marocaine à votre porte avec un repas de trois services fait maison, préparé avec amour ici même à Marrakech. Nous commençons par le zaalouk, une salade d'aubergines fumées et de tomates avec du pain chaud. Ensuite, vient le couscous traditionnel, de la viande tendre et des légumes de saison sur de la semoule moelleuse dans un bouillon parfumé. Pour terminer, une salade sucrée à l'orange et à la cannelle avec du thé à la menthe. Cuisiné sur place ou livré frais, en tenant compte de vos besoins alimentaires. J'ai hâte de vous accueillir.
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La Mrouzia royale du Maroc

Une version moderne de la Mrouzia royale marocaine, avec du poulet tendre cuit lentement avec du miel, des raisins secs, des amandes, du safran, de la cannelle et des épices marocaines authentiques. Sucré, aromatique et préparé de manière unique par le chef Abderrahman.
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Pastilla de poisson marocaine

Une pâtisserie marocaine luxueuse avec des couches dorées feuilletées enroulées autour d'une garniture savoureuse de poisson frais, de fruits de mer, de vermicelles, d'herbes et d'épices aromatiques. Croustillant à l'extérieur, riche et tendre à l'intérieur : un goût inoubliable du Maroc, fraîchement préparé par votre chef privé.
 

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