Paellas de précision - Chef privé Emanuel Peña
Découvrez l'art de l'authentique paella espagnole cuisinée en direct, avec technique et proximité, où chaque ingrédient et chaque détail font partie d'une expérience unique.
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Chef · Madrid
Dans votre logement
Paella aux crevettes
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée sur place, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons du service à table et du nettoyage final.
111 $ CAD 111 $ CAD par voyageur
Paella au poulpe et aux artichauts
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée sur place, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons du service à table et du nettoyage final.
Paella Lomo Alto
Paellas de Precisión est un hommage à l'authentique paella espagnole. Un concept où tradition, technique et produit s'unissent pour offrir une expérience gastronomique unique. Chaque paella est préparée sur place, en prenant soin de la sélection du riz, du fumet maison, du temps de cuisson, de l'équilibre des saveurs et du socarrat parfait.
L'expérience comprend :
Sélection de vins espagnols
Plateau de fromages et de charcuterie ibérique
Dessert artisanal
Nous nous occupons du service à table et du nettoyage final.
111 $ CAD 111 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
15 ans d'expérience
D'aide-cuisinier à chef privé - conseiller gastronomique, en progressant à chaque étape.
Points forts de ma carrière
Fondateur de ma propre marque actuellement en tant que chef privé - Bondad Culinaria
Éducation et formation
Étudiant en formation professionnelle en gestion de cuisine - Institut professionnel Maria de Zayas - Majadahonda
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
100 $ CAD À partir de 100 $ CAD par voyageur (111 $ CAD initialement)
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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