Des menus de traiteur colorés par Fernanda
Je crée des expériences de restauration vibrantes, ancrées dans les saveurs mexicaines, les ingrédients de saison et une présentation soignée, apportant chaleur, créativité et un peu de magie à chaque rassemblement.
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Traiteur · Mexico
Dans votre logement
Service de traiteur à emporter
Accueillir des voyageurs ne veut pas nécessairement dire passer la journée dans la cuisine. Mon service de traiteur avec livraison est parfait pour les réunions de famille, les déjeuners d'affaires, les retraites, les célébrations ou les séjours de vacances. Chaque menu est personnalisé et préparé à partir d'ingrédients biologiques, de saison et locaux, inspirés de la cuisine mexicaine. La nourriture est livrée fraîche et prête à servir. Ce service n'inclut pas de chef sur place ni de personnel de service.
81 $ CAD 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 756 $ CAD pour réserver
Service de traiteur de style familial
Rassemblez-vous autour d'un magnifique et copieux buffet conçu pour partager et créer des liens. Profitez de plateaux de hors-d'œuvre, de boissons de bienvenue, de tartinades de saison, de tapas et de bouchées, tous soigneusement sélectionnés pour leurs saveurs vibrantes et leur belle présentation. C'est un endroit décontracté, spacieux et fait pour passer du temps ensemble, parfait pour accueillir des invités, célébrer ou simplement rendre un rassemblement ordinaire spécial.
95 $ CAD 95 $ CAD par voyageur
Minimum de 945 $ CAD pour réserver
Service de traiteur Small Bites
La bonne nourriture rassemble les gens. Mes petites bouchées sont parfaites pour les cocktails, les anniversaires, les vernissages et les rassemblements où les invités peuvent socialiser tout en dégustant des bouchées préparées par un chef. Chaque menu est personnalisé à partir d'ingrédients biologiques, de saison et locaux, inspirés de la cuisine mexicaine. Comprend jusqu'à 3 heures de service de chef sur place, la préparation, le nettoyage léger et de nombreuses options végétariennes, végétaliennes et sans gluten.
119 $ CAD 119 $ CAD par voyageur
Minimum de 851 $ CAD pour réserver
Service de traiteur pour événements
Conçu pour les mariages, les célébrations d'événements marquants, les événements d'entreprise et les rassemblements spéciaux, il s'agit d'un service de traiteur complet du début à la fin. Chaque menu est personnalisé à l'aide d'ingrédients biologiques, de saison et d'origine locale, inspirés de la cuisine mexicaine. L'expérience comprend la planification, le service de chef sur place, le personnel professionnel, la décoration de table avec des fleurs de saison, le linge de table, la vaisselle en porcelaine, l'argenterie, la mise en place, le service et le nettoyage, pour que vous puissiez simplement profiter de vos invités.
142 $ CAD 142 $ CAD par voyageur
Minimum de 851 $ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Chef Fernanda pour personnaliser ou modifier la réservation.
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Mes qualifications
20 ans d'expérience
Chef et fondatrice d'un studio d'accueil créatif au Mexique, avec 20 ans d'expérience.
Points forts de ma carrière
J'ai fondé Manna Life Food à Miami. Mon travail a été présenté dans VegNews.
Éducation et formation
Diplôme d'associé en planification de réunions et d'événements
Diplôme en arts culinaires
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
81 $ CAD À partir de 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 756 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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