The Gathering Table
Ma cuisine reflète les endroits où je suis allé, les gens que j'ai rencontrés et les ingrédients locaux qui m'inspirent à chaque saison. Chaque plat est préparé avec passion et intention.
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Chef · Autre (national)
Dans votre logement
Expérience buffet avec chef privé
Mangez un buffet privé magnifiquement présenté par un chef, avec des ingrédients frais de saison et un menu personnalisé conçu pour votre événement. Parfait pour les réunions de famille, les anniversaires, les mariages, les événements d'entreprise et les maisons de vacances. Chaque buffet comprend la planification du menu, les achats, la préparation, la mise en place élégante du buffet, la présentation professionnelle et le nettoyage complet de la cuisine, pour que vous puissiez vous détendre et profiter de vos invités.
153 $ CAD 153 $ CAD par voyageur
Minimum de 1 390 $ CAD pour réserver
Menu dégustation du chef à 4 services
Savourez un menu dégustation de quatre services de qualité restaurant, conçu exclusivement pour votre groupe. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de saison, des techniques raffinées et une présentation élégante, créant une expérience gastronomique mémorable dans le confort de votre maison ou de votre logement Airbnb.
223 $ CAD 223 $ CAD par voyageur
Minimum de 2 224 $ CAD pour réserver
Souper romantique avec chef privé
Profitez d'une expérience intime avec un chef privé conçue pour deux. Savourez un souper personnalisé à plusieurs services préparé avec des ingrédients frais et de saison dans le confort de votre maison ou de votre logement Airbnb. Du magasinage à la cuisine, de la présentation élégante au ménage complet, chaque détail est pris en charge. Parfait pour les anniversaires, les lunes de miel ou une soirée romantique en couple.
348 $ CAD 348 $ CAD par voyageur
Minimum de 695 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
14 ans d'expérience
Chef de partie chez Noma. Chef exécutif au Gard Public House et à la Ellensburg Brewery.
Points forts de ma carrière
Ancien chef de partie au Noma, classé meilleur restaurant du monde.
Éducation et formation
Baccalauréat en gastronomie, UVAQ, Morelia, Michoacán, Mexique.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
348 $ CAD À partir de 348 $ CAD par voyageur
Minimum de 695 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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