Cheffe spécialisée dans la cuisine indienne
Le secret est de savoir quelle quantité d'épices ajouter au plat pour que les ingrédients frais soient perceptibles et que la saveur soit préservée à chaque bouchée.
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Chef · Murcie
Dans votre logement
Menu épicé de l'Inde
Menu complet
Entrée
Samosas croustillants farcis au poulet et aux légumes avec une sauce tomate piquante et sucrée (option végétarienne disponible)
Plat principal
Poulet au beurre avec une sauce crémeuse aux noix de cajou et aux épices, accompagné de naan fraîchement cuit au four ou de riz basmati
Dessert
Gulab Jamun au sirop aromatisé à l'eau de rose
81 $ CAD 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 242 $ CAD pour réserver
Menu traditionnel indien
Entrée
Pakoras d'oignon (beignets d'oignon croustillants) servis avec une sauce tomate artisanale
Plat principal
Kofta (boulettes) de porc à la sauce épicée, accompagnées de riz basmati
Dessert
Firni Délicate crème froide de riz et de lait aromatisée à l'eau de rose, à la cardamome et au safran
81 $ CAD 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 242 $ CAD pour réserver
Menu spécial végétarien ou végétalien
Entrée
Samosas aux pois et aux pommes de terre servis avec une sauce tomate artisanale
Plat principal
Pois chiches à la crème de noix de coco
Un plat réconfortant de pois chiches cuits au lait de coco, assaisonnés d'épices exotiques qui rehaussent leur saveur. Ce plat est servi avec du riz basmati.
Dessert
Délicate crème froide de riz au lait végétalienne, eau de rose, cardamome, safran et dattes
81 $ CAD 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 242 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Je suis spécialisé dans la cuisine indienne
Éducation et formation
Chef dans l'âme, chez Montessori, je me spécialise dans la cuisine végétarienne et végétalienne
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
81 $ CAD À partir de 81 $ CAD par voyageur
Minimum de 242 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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